Al llarg del curs, l'Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme CETT organitza diverses jornades que permeten compartir experiències, idees, opinions i projectes, per posar-los en comú. Algunes d'aquestes conferències són de caràcter puntual, d'altres trimestrals i d'altres anuals.
Master Events
Els Master Event són activitats acadèmiques que pretenen apropar als alumnes la realitat del sector turístic des de diferents perspectives, tractant temes d'interès social, professional, etc... Les temàtiques desenvolupades en els Masters Events d'enguany han estat:
-
Taula rodona: “Cooperació i solidaritat en el sector turístic"
-
Taula rodona sobre recursos humans: “Gestió de les persones en el sector turístic”
-
Taula rodona: “Comunicació i comercialització per Internet en el sector turístic. La Web 2.0”
Podeu trobar més informació sobre aquestes actes en Edicions anteriors.
Des d’aquí, us convidem a assistir-hi i a col·laborar-hi amb propostes de temes a tractar.
Trobada Gastronòmica
Durant una setmana, l'Escola d’Hoteleria i Turisme CETT es converteix en un espai d'enllaç entre els alumnes que es preparen per formar part del sector i els professionals de la cuina, el servei de Restaurant i la recerca gastronòmica, mitjançant un calendari d'activitats que inclou xerrades, tallers, demostracions de cuina i tast de productes de qualitat a càrrec de rellevants personalitats del món de la Restauració.
Viure la realitat de la gastronomia professional en l'entorn pedagògic i posar l'alumnat en contacte directe amb l'activitat dels seus protagonistes, són els objectius principals d'aquesta Trobada Gastronòmica.
Summer School
Des de CETT consultors s'organitza el Summer Courses, una escola d'estiu de turisme i hoteleria en anglès per a estudiants internacionals.
