Ha oblidat la seva clau?
CAT | ESP
Que és CETT Alumni?
27.05.2009

Taller degustació xocolata

El passat dia 15 de juny a les 20:00h, es va organitzar un Taller-Degustació de Xocolata de la mà d’en Josep Armenteros, Cap de Pastisseria del Restaurant Gaig. El taller va tenir una durada aproximada de 2 hores.

En primer lloc vàrem conèixer la història i les diferents varietats de xocolata que hi ha. Després es va explicar l'elaboració d'un brownie, un snack i unes postres de xocolata amb el cava Sòlid Torelló entre d'altres. En parelles es van elaborar les receptes i al final es va repartir un receptari de tot el que es va explicar.

Els assistents van viure una experiència única gaudint dels plaers de la xocolata!



 


Comentaris (0)

Publicar un comentari: