Ha oblidat la seva clau?
CAT | ESP
E3

Oferta laboral SEGUNDO JEFE DE COCINA (REINO UNIDO)

Referencia: 15421
Data: 03/08/2016
Area: Restauració
Feina: Segon de Cuina
Càrrec: SEGUNDO JEFE DE COCINA (REINO UNIDO)
Lloc de treball: Manchester (REGNE UNIT)
Tasques: Iberica Restaurants busca SEGUNDO JEFE DE COCINA
Bajo la dirección de nuestro Chef Nacho Manzano (2 * Michelin en Casa Marcial y 1* Michelin en La Salgar, Asturias) Iberica ha situado la gastronomía española en un nivel de excelencia sin igual en el Reino Unido.
En pleno proceso de expansión, buscamos profesionales de la gastronomía que quieran unirse a este fantástico proyecto.
Buscamos actualmente un Segundo Jefe de Cocina con disponibilidad para incorporase de inmediato a nuestra equipo, que comparta nuestra pasión por la gastronomía, saber hacer y profesionalidad a la hora de liderar a un equipo de cocineros.

Principales responsabilidades:
A parte de las propias del puesto…
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos
- Control de ratios de personal, producto y costes.
- Control de stock: Pedidos, control de entregas y de calidad de producto.
- Procedimientos de Higiene y Salud en el trabajo
Requisits: - Título profesional en cocina
- Experiencia mínima de 2 años en desarrollo de cocina española, valorable conocimiento en otras cocinas.
- Manejo de los idiomas castellano e inglés (al menos nivel básico-medio).
- Experiencia en puesto de supervisión y a cargo de un equipo.
S'ofereix: Condiciones a negociar.
Ciudades: Londres, Leeds, Manchester y Glasgow.
Jornada: SENCERA

Si estàs interessat en alguna d'aquestes ofertes, cal que clickis a inscriure's i adjuntis el teu CV. Des del E3 farem arribar la teva candidatura als responsables de selecció de l'empresa.