Ha oblidat la seva clau?
CAT | ESP
E3

Oferta laboral CUINER/A

Referencia: 15546
Data: 10/10/2016
Area: Restauració
Feina: Cuiner
Càrrec: CUINER/A
Lloc de treball: Premia de Dalt (ESPANYA)
Tasques: CUINER/A PER A RESTAURANT DE CLUB DE PÀDEL.
- Tenir una oferta gastronòmica al Club adequada als serveis de restauració.
- Definir, participar i aprovar el disseny dels plats amb conscens amb la Direcció del Club.
- Assegurar una estandarització de qualitat de la oferta gastronòmica.
- Realitzar els escandalls.
- Implicar-se en l’operativa diària de treball de la cuina.
- Realitzar les compres d’aliments amb coordinació amb la Direcció del Club.
- Realitzar els inventaris de menjar i material mensualment.
Requisits: - Coneixedor de les principals tècniques de preparació, cocció, conservació i regeneració utilitzades a les cuines de restaurants a la carta i amb servei d'esmorzars i servei al client final.
- Ha de ser una persona oberta, amb una visió creativa per a tots els aspectes i nivells fonamentals de la seva feina.
- Persona disciplinada i respectuosa envers els seus superiors.
-
Persona receptora i bona emissora per facilitar la comunicació amb els seus comnys.
- Actitud respectuosa envers tot el material, instal·lacions i maquinària de que disposa el Club.
S'ofereix: Salari brut anual entre 12.000-18.000€.
Incorporació en el moment d'obertura del Club; previst entre Desembre- Gener.
S'han de cobrir tots els torns, el Club obrirà de dilluns a dijous de 8.30 a 24 h i de divendres a dissabte de 8.30 a 03.00 h, diumenges de 8.30 a 24 h.
Jornada: SENCERA

Si estàs interessat en alguna d'aquestes ofertes, cal que clickis a inscriure's i adjuntis el teu CV. Des del E3 farem arribar la teva candidatura als responsables de selecció de l'empresa.