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Curso de especialización: Cata de vinos

Curso
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Curso de especialización: Cata de vinos 995 €
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información
Modalidad: Semipresencial
Créditos: 7 ECTS - 175 horas lectivas
Fecha: 09/01/2017 a 17/02/2017
Idioma: Castellano
Itinerario: Curso de experto en viticultura, enología y cata de vinos
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Temática

  1. Introducción al análisis sensorial

  2. Sentidos que intervienen en el análisis sensorial

  3. Tipos de degustación

  4. El funcionamiento de nuestros sentidos

  5. La secuencia de la degustación

  6. Análisis sensorial de vinos blancos, rosados y tintos

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