Orientació internacional del pla d’estudis
El pla d’estudis del grau té una orientació internacional, inherent a les activitats turístiques i hoteleres. Aquest caràcter internacional es desenvolupa mitjançant els seus objectius, els continguts de les diferents matèries, els àmbits d’investigació de l’escola, entre la resta d’aspectes recollits en aquest apartat.
Entre els seus objectius, es contempla el desenvolupament de les competències necessàries per desenvolupar una carrera professional a nivell internacional. Amb aquesta finalitat, s’aporta un coneixement actualitzat dels diferents models, realitats, pràctiques i polítiques turístiques de rellevància internacional. Durant el grau es capacita a l’alumne per a que comprengui i analitzi adequadament el fet turístic amb una perspectiva internacional, mitjançant el coneixement de les seves dimensions social, cultural, política, econòmica, ambiental, i els impactes que genera; així com que entengui l’organitzaciò del mercat global i sistemes turístics internacionals, i les principals estructures polític-administratives turístiques mitjantçant l’estudi dels elements bàsics que els configuren.
Així mateix, es capacita a l’alumne per adaptar-se als canvis que pot implicar la mobilitat professional, des de la capacitació lingüística fins la capacitat de comprensió i integració en altres cultures.
En definitiva, es pretén que l’alumne tingui la capacitat d’intervenir en context i empreses turístiques en qualsevol societat o país estranger, obrint les possibilitats de realitzar una carrera professional internacional en aquest mon cada vegada més global.
Aprenentatge d’idiomes
Durant la realització del grau l’alumne haurà d’estudiar la matèria d’anglès durant els primers tres anys de la carrera, que es prioritza com a llengua internacional i del turisme imprescindible. Així mateix s’iniciarà en l’estudi d’una segona llengua.
Programes d’intercanvi
El CETT és una institució amb una clara vocació internacional. En aquest sentit, participa activament en els diferents programes europeus de cooperació universitària: SÒCRATES, LINGUA, ERASMUS…, amb els següents acords bilaterals:
Alemanya: Hochshule Bremen, University of Wernigorode
Finlàndia: Haaga Institute Politecnic, University of Helia-Helsinki
França: Université de Savoie, Université d’Angers, Group sup de co la Rochelle.
Holanda: Breda University of Professional Education, Inholland Diemen.
Lituània: Klaipeda University
Itàlia: Universita’degli Studi di Bologna
Noruega: Stavanger University College.
Portugal: Instituto Politécnico de Béja
En el marc europeu, el CETT forma part del grup de Coimbra, que agrupa les universitats europees més prestigioses.
En aquesta línia cal destacar l’acord de col·laboració i d’intercanvi que el CETT té amb la UNIVERSITÉ DU QUÉBEC À MONTREAL (Canadà) i Universidad de Anáhuac (MÈXIC)
BCA (Brethren Colleges Abroad), a través d’aquest consorci amb conveni amb la Universitat de Barcelona els estudiants de l’EUHT CETT-UB poden sol.licitar beques per a cursar estudis en les següents universitats dels EEUU: University of La Verne (California), McPherson College (Kansas), Manchester College (Indiana), Juniata College (Pensilvania), Elizabethtown College (Pensilvania) y Bridgewater College (Virginia).
S’han establert també diferents línies de col·laboració amb empreses i institucions del nord d’Àfrica, Amèrica Central i Amèrica Llatina, formant una xarxa internacional amb l’objectiu fonamental de col·laborar en els àmbits de la docència, l’assessorament, la recerca i diversos projectes conjunts de les àrees del turisme i del lleure.
Mes informació
Practiques professionals a l’estranger
Gestió dels stages i projectes Leonardo, amb l’objectiu de promoure l’adaptació de l’alumnat en un entorn social i cultural diferent, aprofundint en la pràctica dels idiomes i dels coneixements obtinguts.
Països d’intercanvi: Canadà, EUA, República Dominicana, Xina, Regne Unit, França, Finlàndia, Bèlgica, Holanda, Itàlia, Tailàndia, Tanzània…
Projecte Final de Grau
Un aspecte molt important del quart curs és la realització del Projecte Final de Grau. Es tracta d'un treball de recerca i/o pràctic en què l’alumnat, en funció dels seus interessos i motivacions professionals, aprofundeix en algun aspecte de l'especialització escollida. El Projecte Final de Grau és la culminació d'un aprenentatge de quatre cursos on es veuen reflectides les competències adquirides, així com la seva aplicació i desenvolupament.
UN PFC ADAPTAT A LES MOTIVACIONS DE L’ESTUDIANT
- L'estudiant desenvolupa el seu treball a partir de la seva participació en un
grup de recerca consolidat dins el propi centre, amb la tutorització directa d’un professor membre de l'equip.
- L'estudiant desenvolupa el seu treball a partir de la seva estada en una empresa del sector turístic d’àmbit internacional, amb la tutorització d'un professor del centre.
- L'estudiant desenvolupa el seu treball participant en programes de mobilitat internacional universitària i/o participant en projectes realitzats en dinàmiques de cooperació amb universitats de diferents països.
PROJECTES FINALS DE GRAU INTERUNIVERSITARIS D’ÀMBIT INTERNACIONAL
L’EUHT CETT-UB ofereix als seus estudiants la possibilitat de desenvolupar el seu Projecte Final de Grau participant en grups interuniversitaris en els que alumnes de diferents països comparteixen l’elaboració d’un treball de recerca conjunt.
Aquesta experiència els permet desenvolupar tota una sèrie de competències interpersonals i lingüístiques a més de realitzar un aprenentatge amb una visió globalitzada dins de l’àmbit de la recerca en el sector turístic, enriquint així el seu currículum professional. La presentació d’aquests projectes es conclou amb un “Students Final Meeting” entre els participants d’ambdues Universitats.
DESENVOLUPAMENT DE PROJECTES DE R+D+I (RECERCA, DESENVOLUPAMENT I INNOVACIÓ) AL CETT
El CETT desenvolupa projectes de recerca turística amb la finalitat d’aportar coneixement
expert i innovacions en turisme, que permetin al sector mantenir i millorar la seva competitivitat, mitjançant la recerca aplicada i la transferència de coneixement. També impulsa la col·laboració en recerca del sector privat i de les administracions turístiques, així com l’establiment d’acords d’investigació conjunta amb altres universitats d’abast internacional.
Les línies de treball prioritàries al CETT es desenvolupen en els Àmbits de Coneixement
Expert següents:
- Turisme, Cultura i Territori
- Hoteleria
- Cuina i Gastronomia
Aquests àmbits són desenvolupats per grups de professors, professionals del sector turístic i alumnes. Aquest treball cooperatiu fa realitat la nova metodologia educativa de l’Espai Europeu d’Educació Superior (EEES), potenciant el treball en grup, la participació oberta de companys d’altres centres i instituts que es dediquen al turisme, i adaptant el coneixement del turisme i l’hoteleria a les noves fórmules d’aprenentatge i pedagogia necessaris per als estudis i la recerca en matèria turística actual.
Participació en projectes solidaris
El Grup CETT està compromès amb el desenvolupament sostenible i de la responsabilitat social de les activitats i organitzacions turístiques. Durant la realització del Grau, l’alumne té l’oportunitat de participar i col•laborar en projectes amb aquesta finalitat a nivell internacional. Aquesta participació es podrà realitzar en el context de la matèria del practiqum o del projecte final de carrera.
Campus CETT Internacional
L’EUHT CETT-UB imparteix a més de la formació de grau, cursos de postgrau i de formació continua amb gran participació d’alumnes de diferents nacionalitats. Així mateix, la Residència d’estudiants i la resta d’escoles del Grup, també aporten una gran diversitat d’alumnes i professors internacionals. Aquesta realitat permet a l’alumne conèixer i relacionar-se amb diferents cultures i créixer en les seves competències internacionals.
