La Fundación apoya y fomenta la investigación turística así como la aplicación de nuevas tecnologías aplicadas al sector:

• Apoya estudios de investigación turística y/o tesis doctorales para generar conocimiento y "construir" la Ciencia del Turismo.

• El Centro Internacional de Nuevas Tecnologías Aplicadas al Turismo como punto de referencia sobre el estudio de la aplicación de las nuevas tecnologías al turismo.

• Colabora en la edición de estudios de turismo y demás libros de interés. turístico.