GR - Hoteleria

Introducción

La solidez de la economía en las últimas décadas ha sido la base para el excelente rendimiento del sector hotelero, convirtiéndolo en uno de los sectores con mayor crecimiento a nivel mundial. El importante incremento en el número de hoteles ha contribuido al desarrollo de un mercado variable, inestable y complejo, donde la diferenciación y la gestión óptima de los recursos, son factores clave para garantizar el éxito de cualquier organización

En este sentido las empresas hoteleras han de aprender a coexistir con la presión competitiva del sector, desarrollando estrategias completas y coherentes y…, con el objetivo de establecer una posición de referencia en el mercado, y así, fomentar su ventaja competitiva.

 

Los aspectos de estudio más destacados de esta línea son:

 

• Gestión de las Experiencias

• Gestión de la Calidad

• Diseño de los servicios hoteleros

 

Palabras clave: clientes, necesidades, calidad, valor, experiencias, sistemas de gestión, servucción, etc.