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15.09.2015

Guillermo Vives, jurat del Concurs de Cocteleria de Catalunya 2015

Domingo 13 de septiembre tuvo lugar una nueva edición del Concurso de Coctelería de Cataluña 2015 y el primer Open Damm de coctelería, en el Hotel Duquesa de Cardona, en Barcelona.


El profesor del CETT Guillermo Vives formó parte del jurado del concurso,  juntamente con Ferran Centelles sommelier de elBulli y Marc Álvarez, del 41º. El concurso está formado por dos modalidades.

1) Fancy Coctel clasificatorio para el Campeonato de España, más modalidad Joven Barman.

2) Primer concurso de cócteles con Estrella Damm.



La ganadora del Fancy Coctel fue Miriam Campa, que representará Cataluña en la final de España en Tenerife, y como Joven Barman el ganador fue Sergio Bermejo.


Por otra parte Cristina Bruno, Miriam Campa y Sergio Bermejo ganaron el primer concurso de cócteles con Estrella Damm.



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