El CETT es un centro internacional de formación y transferencia de conocimiento en hotelería y turismo adscrito a la Universitat de Barcelona. Que ofrece todos los diferentes niveles de formación (formación profesional, universitaria de grado y postrado, continua para profesionales en activo y a medida de las empresas), mediante un modelo formativo propio que tiene como base:

• Un equipo de docentes y profesionales con rigor académico y experiencia.
  
   
• El desarrollo de conocimiento especializado en hotelería y turismo, mediante los ámbitos de conocimiento experto (Turismo, Cultura y Territorio, Hotelería y Alimentación y Cocina) y la recerca.
  
  
• El aprendizaje y la experiencia que proporcionan las empresas de aplicación del Grup CETT:
  
  o Hotel Alimara (**** estrellas)
  o Agora BCN Residència Universitària Internacional
  o Viatges Century
  o CETT consultors
  
  
• La estrecha vinculación con las personas y las empresas del sector turístico. El Consell d'Empreses CETT-UB, primer fòrum Universitat Empresa Turística, precedido por el rector de la Universitat de Barcelona.
  
  
• Una clara vocación Internacional que favorece la movilidad de los alumnos tanto para los intercambios académicos como profesionales. Sus aulas son un punto de encuentro de alumnos de todo el mundo.
  
  
• El alumnado, caracterizado por un sello distintivo: una sólida formación y desarrollo de competencias actitudinales, que hoy se encuentra en empresas y instituciones de todo el mundo y participa activamente en diferentes iniciativas del CETT.