El  CETT és un centre internacional de formació i transferència de coneixement en hoteleria i turisme adscrit a la Universitat de Barcelona. Que ofereix tots els diferents nivells de formació (formació professional, universitària de grau i postgrau, continua per a professionals en actiu i a mida de les empreses), mitjançant un model formatiu propi que té com a base: 

• Un equip de docents i professionals amb rigor acadèmic i experiència.
  
  
• El desenvolupament del coneixement especialitzat en hoteleria i turisme, mitjançant els Àmbits de coneixement expert (Turisme, Cultura i Territori, Hoteleria i Alimentació i Cuina) i la recerca.
  
  
• L’aprenentatge i l’experiència que proporcionen les empreses d'aplicació del Grup CETT:
  
  o Hotel Alimara (**** estrellas)
  o Agora Bcn Residència Universitària Internacional
  o Viatges Century
  o CETT Consultors
  
  
• L’ estreta vinculació amb les persones i les empreses del sector turístic. El Consell d’Empreses CETT-UB, primer fòrum Universitat Empresa turística, presidit pel rector de la Universitat de Barcelona.
  
  
• Una clara vocació Internacional que afavoreix la mobilitat dels alumnes tant pel que fa els intercanvis acadèmics como proffessionals. Les seves aules son un punt de trobada d’ alumnes de tot el món.
  
  
• L’alumnat, caracteritzat per un segell distintiu: una sòlida formació i el desenvolupament de competències actitudinals,  que avui es troba en empreses i institucions d’arreu del món i  participa activament en diferents iniciatives del CETT.