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GUIA DEL ESTUDIANTE
EU CETT-UB

Prácticum

Las Prácticas Externas del Grado de Turismo



El Prácticum es una asignatura troncal de carácter anual. Los principales objetivos de la formación práctica son:

  • Completar la formación teórica con la experiencia práctica.
  • Conocer la realidad del sector turístico.
  • Profundizar en los conocimientos, habilidades, actitudes y competencias profesionales.
  • Adquirir estrategias necesarias para la futura profesionalización.
  • Desarrollar la capacidad de reflexión y observación.


- PRACTICUM DE INICIACIÓN (PRÁCTICUM I)

Este primer prácticum será el primer contacto que el alumno tendrá con un entorno productivo real. Tienen que ser el inicio de la socialización profesional (proceso de interacción continuada con el medio profesional). Se recomienda realizarlo a lo largo del segundo curso del Grado y tiene una carga de 9 créditos.

- PRACTICUM DE CONSOLIDACIÓN (PRÁCTICUM II)

Este segundo prácticum sirve para interrelacionar los conocimientos aprendidos en las aulas con la realidad laboral, así como reflexionar sobre la acción del profesional y adquirir y desarrollar habilidades, actitudes y competencias que mejoren su ocupabilidad. Se recomienda realizarlo a lo largo del tercer curso del Grado y tiene una carga de 9 créditos.

Los alumnos deberan realizar, necesariamente, los dos prácticums dentro de la mención escogida:


Alumnos de Dirección Hotelera y Restauración: realizarán su primer pràcticum de forma preferente en los Centros de Aplicación (CA a partir de ahora) del Grupo CETT, es decir el Hotel Alimara y Residencia Ágora. Con todo, se admitirán, de forma excepcional y muy justificada, otras alternativas de prácticas a propuesta del propio alumno, siempre y cuando la mencionada propuesta incorpore un componente formativo sustancial y diferencial (en referencia a los Centros de Aplicación) y sea coherente con los intereses profesionales y nivel competencial del alumno. A estos efectos, el alumno presentará su propuesta que tendrá que ser validada por E3 y aprobada por coordinación de estudios.


El segundo pràcticum deberá realizarse, de forma preferente, en una empresa o institución relacionada con la mención que se cursa. Sólo en casos excepcionales el segundo pràcticum se podrá realizar en los CA del Grupo CETT (Hotel Alimara y Residencia Ágora) a petición del alumno o de coordinación de estudios que serán quienes presentarán, alternativamente, la propuesta.

La propuesta deberá ser coherente con los intereses y nivel competencial del alumno y garantizar el componente formativo de las prácticas. Tendrá que contar, necesariamente, con el visto del alumno y de coordinación de estudios (previa validación por parte de E3).

- Alumnos de Dirección Turística: realizarán los dos pràcticums preferentemente en empresas o instituciones relacionadas con la mención que cursan salvo casos excepcionales, en los qué a propuesta del alumno o del propio CETT, se realicen directamente en el CETT o en alguno de sus CA. La propuesta tendrá que ser coherente con los intereses y nivel competencial del alumno y garantizar el componente formativo de las mismas. Tendrá que contar, necesariamente, con el visto del alumno y de coordinación de estudios (previa validación por parte de E3).


Los dos pràcticums tienen que estar vinculados a la mención. Si por circunstancias exepcionales, el alumno no ha podido realizarlo, tendrá que realizar su Proyecto de Fin de Grado (PFG a partir de ahora) en una empresa o institución, vinculada a su mención. Los alumnos de ciclos formativos que tengan adaptado el Pràcticum I tendrán que realizar obligatoriamente el Pràcticum II dentro de la mención, que en el caso de Dirección Hotelera será preferentemente en los CA.

Cuestiones a tener en cuenta

  • El régimen de las prácticas estará regulado por un Convenio. Este Convenio en ningún caso significará el establecimiento de una relación laboral. El alumno estará cubierto por el seguro escolar.
  • Tramitado el Convenio se entregaran tres copias que deberan estar firmadas por la tres partes implicadas (CETT-UB, Empresa donde ser realizaran las prácticas y alumno).

El convenio deberá estar firmado por las tres partes y devuelto a E3 antes del inicio de las prácticas, en caso contrario, el convenio se dará de baja. És responsabilidad del alumno devolver a E3 el programa i el convenio de prácticas firmado. (1)

  • Para poder realizar el Prácticum I y el Prácticum II es imprescindible estar matriculado de la asignatura correspondiente.
  • E3 es el responsable del seguimiento de las prácticas. El alumno ante cualquier duda o problema tiene que dirigirse al departamento donde lo orientarán al respeto.
  • La nota final de la asignatura corresponde: el 60% a la valoración de la empresa y el 40% a la memoria hecha por el alumno. En el caso de no aprobar tendrá que repetirse el Pràcticum.
  • Las horas que sobrepasen el mínimo exigido (225 h), no son acumulables para el siguiente Pràcticum.
  • El alumno que lo desee, podrá realizar prácticas extracurriculares (sin reconocimiento de créditos). El desarrollo de estas prácticas también estará regulado por convenio y seguirá el mismo procedimiento que en las prácticas curriculares. El alumno dispondrá de un máximo de 900 horas por curso académico.
  • El alumno que acabe las prácticas más tarde de la convocatoria de Junio le constará un no presentado en el expediente y  tendrá que volver a matricularlo.
  • El alumno que pueda demostrar un mínimo de 750 horas de experiencia laboral en una empresa del sector vinculada a la mención, podrá solicitar el reconocimiento de experiencia laboral para el Pràcticum II, siempre que no tenga reconocidos los créditos del Pràcticum I.

Los centros de aplicación y EUHT CETT-UB

La EUHT CETT-UB pone al servicio del alumno los Centros de Aplicación y los profesionales para garantizar un alto nivel de formación práctica:

  • Hotel Alimara y Residéncia Àgora
  • CETT Consultores
  • Ágora BCN Residencia Universitaria Internacional

Programación de aprendizaje práctico

La programación del aprenedizaje práctico se divide en dos bloques, correspondientes a los dos itinerarios de GRADO DE TURISMO:

  • DIRECCIÓN TURÍSTICA
  • DIRECCIÓN HOTELERA Y DE RESTAURACIÓN (Proximamente podrás consultar horarios prácticas centros de aplicación)

Matrícula

Una vez formalizada la matrícula se aconseja que aproximadamente un mes antes de la fecha deseada para iniciar las prácticas se empiecen a consultar las ofertas de prácticas en la Bolsa de Prácticas del Campus Virtual.

El alumno podrá contactar con una empresa por su cuenta. Si es así E3 deberá validar el programa de prácticas propuesto por la empresa.

Alumnos de Dirección Hotelera y de Restauración: prácticas en centros de aplicación

En el caso del Prácticum desarrollado en los centros de aplicación, es obligatorio elegir el grupo de prácticas en el momento de realizar la automatrícula. Os aconsejamos que penséis más de una opción antes de matricularos, por si el departamento elegido como preferencia estuviera cubierto en el momento de vuestra matriculación.


Para más información podéis consultar Campus (E3)



Última modificación 26/09/2016