anonymous

GUIA DEL ESTUDIANTE
EU CETT-UB

Plan de Estudios


DIPLOMA EXTENSIÓN: Coctelería y mixología

ASIGNATURA

CREDITOS

Curso

Horas Total dedicación Estudiante

Fundamentos del arte de la coctelería y la baristería

3

1

75

El bartender: productos, procesos y tecnología

12

1

300

El barista: Fundamentos y técnica

3

1

75

Visión empresarial

6

1

150

Prácticum

6

1

150

Total Créditos

30





Última modificación 26/10/2015