El Jurado de los Premios Alimara, en las categorías de los Premios Alimara Destino, Empresa y Premio Alimara CAT, de la presente edición está formado por representantes del sector turístico y del mundo de la comunicación turística, las artes gráficas y la producción digital.
Este Jurado puede otorgar más de un Premio Alimara por cada categoría mencionada, pudiendo declarar desierto el premio en alguna categoría si considera que el material presentado no reúne los requisitos suficientes para otorgarlo.
Por otra parte, los Estudiantes del CETT adquieren el papel de Jurado, eligiendo un solo ganador de entre todos los participantes de las tres categorías mencionadas anteriormente, para otorgar el Premio Alimara de los Estudiantes del CETT.
Y finalmente, el CETT, como institución organizadora de los Premios Alimara, otorga, con la aprobación del jurado, el Premio Alimara Mass Media y el Premio Alimara Especial del CETT.