L’HOTEL ALIMARA, el “laboratori” del Grup de Recerca Hoteleria

Abril 2016, número 31
Veure PDF a
pàgina complerta

Un dels elements diferencials del projecte formatiu del CETT és que gestiona empreses turístiques pròpies, configurant el Campus en Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT-UB, únic a nivell internacional. Aquests centres d’aplicació i transferència de coneixement permeten desenvolupar recerques aplicades en un context empresarial real. Així, l’Hotel Alimara Barcelona (www.alimarahotel. com) es converteix en un “laboratori” de recerca que permet analitzar, implementar i avaluar estratègies, accions, eines... que han de millorar la competitivitat del sector hoteler.