L’ENOTURISME a Catalunya*

Maig 2006, número 11
Veure PDF a
pàgina complerta

L’enoturisme -aquelles activitats i recursos turístics i d’oci i lleure que el turista realitza per descobrir i gaudir del vi, del territori, de la cultura i de la gastronomia autòctona de les regions vitivinícoles- es comença a desenvolupar a Catalunya gràcies a la gran tradició turística i a la importància de l’activitat vitivinícola en moltes àrees territorials. El present article recull part de l´estudi L´Enoturisme a Catalunya, realitzat per un grup d´estudiants de projecte final de carrera del CETT amb la tutorització del professor Damià Serrano.