WILLIAM WONGSO, gurú de la gastronomia d’Indonèsia, imparteix una classe al CETT

Abril 2013, número 25
Veure PDF a
pàgina complerta

El prestigiós restaurador és un poderós xef mediàtic a Indonèsia, amb audiències milionàries en el seu programa de televisió The cooking adventure, des d’on presenta el món de la cuina com una aventura per descobrir nous sabors.