Esta línea de trabajo se centra en el estudio del fenómeno del turismo del vino y en la evolución del turismo en las regiones vitivinícolas catalanas (Dos).
Los aspectos más destacados de dicha línea son:
Palabras clave: Integración territorial, impactos, diseño de productos, enoturismo, turismo gastronómico, nuevas prácticas turísticas, creatividad, monoactividad, éxodo rural, Denominación de Origen, etc.