Menú Degustación Viaje de Sabores

SNACK del día

APERITIVO del día

Ensalada de habitas a la menta de Josep Mercader

Risotto Milanese con velo de azafrán

Suquet de pescado con navajas y colmenillas

Costilla a baja temperatura, patata crujiente y chimichurri de trompetas de la muerte

Versión de una piña colada

Petit fours

#aularestaurantcett