AULA RESTAURANTE
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Menú Calçotada Gourmet

del 1 al 9 de marzo de 2018

 Cóctel de bienvenida y snack 

 

Aperitivo

Calçots en tempura y romesco 

Entrante

Crema de calçots trufada 

Segundo plato

Guiso de rabo de toro

Postres

Cake de coco y coriandro con semisorbete de cacao 

Bebidas

Vino tinto Marmellans D.O. Montsant

Cava Rosado Mont Marçal

Agua

Cafes e infusiones


25,00 euros (IVA incluido)