AULA RESTAURANTE
bannersupaularestauranttarjeta.jpg

bannersupaularestauranttarjeta.jpg

 
IMG_6613.JPG

IMG_6613.JPG

 

Menú Tradición

Snack 

Chips de tubérculos

Aperitivo

Capuccino de boletus con espuma de trufa

Entrante frío

Calabaza asada, queso azul, avellanas, berros y vinagreta de ratafía

Entrante caliente

Ñoquis, trompetas de la muerte y calamarcitos

Pescado

 Salmón asado con coles de Bruselas y puré de chirivía

Carne 

Pato guisado con ciruelas y orejones

Postre

Crema catalana con helado de canela y sopa de Gran Smith (Celler de Can Roca)

  

Petits fours


Bebidas

Cóctel de bienvenida

Maridaje de vinos

Agua, cafés e infusiones

 

32 euros (IVA incluido)

#aularestaurantcett