AULA RESTAURANT
bannersupaularestauranttarjeta.jpg

bannersupaularestauranttarjeta.jpg

 
IMG_6613.JPG

IMG_6613.JPG

 

Menú de Sant Jordi

del 23 al 27 d'abril de 2018

 

Aperitiu

Esfèric de roses

Sopa freda de cireres amb ametlla fresca

Nyoquis de pesto amb tomàquet sec i escuma de formatge de cabra

Entrant

Consomé en suspensió amb tocs primaverals

Peix

Llobarro amb cinc salses mediterrànies

Carn

Hamburguesa de vedella amb brioix de mostassa i salsa de fruits vermells

Les postres

Pessic de cacau i vinagre amb maduixes i gelat de nata

Begudes

Còctel de benvinguda

Vi negre Marmellans D.O. Montsant

Cava Rosat Mont Marçal

Aigua

Cafès i infusions

30,00 euros (IVA inclòs)