AULA RESTAURANT
bannersupaularestauranttarjeta.jpg

bannersupaularestauranttarjeta.jpg

 
IMG_6613.JPG

IMG_6613.JPG

 

Menú Gener 2019

del 8 al 14 de gener de 2018 

Entrant fred

Amanida de pebrots escalivats, botifarró i confitura de "piparres"

Entrant calent

Crema d'escamarlans amb el seu ravioli i porros confitats

Peix

Salmó al vapor amb carxofes i emulsió de sèsam

Carn

Noissete de xai amb salsa d'estragó i mostassa

Dolç

Sabayon de fruits vermells amb gelat de pa d'espècies

Begudes

Còctel de benvinguda

Maridatge de vins

Aigua

Cafès i infusions

25,00 euros (IVA inclòs)*

* a escollir un entrant, afegir un plat principal i acabar d'arrodonir amb el dolç