Curs de Sommelier Semipresencial

FC
Modalitat: Semipresencial
Crèdits: 27 ECTS - 675 hores lectives
Propera convocatòria: 14/10/2019
Idiomes: Castellà

Professorat i Experts:

El curs de Sommelier semipresencial compta amb una plantilla d'experts especialitzats en el món del vi, l'enogastronomia, la sommelieria, l'enoturisme, empresaris del sector i professors universitaris com:


COORDINACIÓ
Xavier Hernández Soler
Natalia Roig Clapés

  

Diplomada en Sommelier (Universitat de Girona) 

EUHT CETT-UB: Coordinadora de cursos d'extensió universitària de restauració.


PROFESSORS i experts

Esther Boix
Garcia


Màster en educació i TIC
(Universitat Oberta de Catalunya)

EUHT CETT-UB: Professora


Blanca ozcáriz Raventós


Diplome National d'Oenologue, Vitculture and Enology  (Université de Bourgogne, UIVV, Dijoni)

Diplome d'Études Aprofondues, Viticulture et Oenologie (Université Bordeaux I)

Llicenciada en Biología, Fisiología Vegetal, Bioquímica, Genètica (Universitat de Barcelona)

Carola Sitjas Bosch


Diplomada en Wine & Spirits Education Trust (WSET-London)

Membre del comité de tast de la revista Cupatges

Alícia
Solé
Viyuela

Llicenciada en Enologia, (Universitat Rovira Virgili)

Llicenciada en Ciències Químiques, (Universitat de Barcelona

EUHT CETT-UB: Professora