L'art d'educar en cocteleria, entrevista amb Damià Mulà 08.10.2018

L'art d'educar en cocteleria, entrevista amb Damià Mulà
El passat mes d'agost The Shaker and the Jigger | The Ultimate Mixology Blog by Bacardí va entrevistar al professor i coordinador del Curs d'Extensió Universitària de Cocteleria i Mixologia del CETT-UB, Damià Mulà. L'entrevista fa un repàs sobre la vida professional del professor i tracta sobre el gran avanç pel perfil professional de bartender a nivell de formació gràcies als estudis especialitzats en el seu àmbit. 
Accediu a l'entrevista fent clic en el següent enllaç.

Categories

Campus CETT-UB CETT Damià Mulà Entrevista Cocteleria Mixologia Bartender Curs de Cocteleria i Mixologia Formació