Notícies
Resultats
El CETT i la Universitat de Barcelona celebren 25 anys d’adscripció en la inauguració del curs acadèmic
El CETT i la Universitat de Barcelona (UB) han celebrat els 25 anys d’adscripció del centre de formació referent en turisme, hoteleria i gastronomia a la universitat en la inauguració del curs acadèmic celebrada aquest divendres a l’Hotel Alimara BCN. Unes 200 persones han assistit a l’acte, que ha inclòs la lliçó inaugural del Dr. Joan Tugores, exrector de la UB i director de la Càtedra UB de ...
Llegir tot“Els hotels més competitius seran els que siguin capaços de crear molt de valor per als seus col·laboradors"
Álvaro Arrieta va néixer a Cartagena de Indias (Colòmbia) fa 32 anys. Fa 15 anys va anar a França a estudiar cuina i, des de llavors, ha fet carrera a Europa. Ha treballat a França, Luxemburg, Espanya i, per descomptat, Colòmbia. Actualment, és professor i director del Màster Oficial de Direcció Hotelera i de Restauració del CETT-UB. Ve d'una família d'avis comerciants i mare cuinera. La seva f...
Llegir totEl turisme intel·ligent i el seu futur protagonitzaran el CETT Smart Tourism Congress Barcelona el 9 i 10 de novembre
La 4a edició del CETT Smart Tourism Congress Barcelona analitzarà l' smart tourism (turisme intel·ligent) i les seves perspectives de futur amb experts internacionals. La trobada tindrà lloc el 9 i 10 de novembre a l’Hotel Alimara BCN. És un congrés organitzat per la Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT amb la coorganització de l’Ajuntament i la Diputació de Barcelona i amb el su...
Llegir tot“El metavers no tracta de substituir el turisme, sinó de fer-lo més ric, més significatiu, immersiu i sensorial”
La Dra. Marianna Sigala és professora a la Universitat del Pireu, Grècia. Els seus interessos inclouen serveis i gestió d'experiències, Tecnologies de la Informació i la Comunicació (TIC) en turisme i hostaleria, així com l’enoturisme. Amb múltiples publicacions i multipremiada, té un llarg historial en lideratge i participació en projectes de recerca internacionals. El 2016, va ser guardonada ...
Llegir tot“Imagino i espero un turisme més segur, inclusiu i respectuós amb el medi ambient”
Judith Rivas va néixer a Barcelona, però es considera sitgetana de naixement. Va estudiar el Cicle Superior d’Allotjaments Turístic . Després va fer el Grau en Turisme amb menció en direcció hotelera i, finalment, el Màster en Desenvolupament i Llançament de Projectes Turístics . Les seves aficions són el pàdel, llegir i Netflix + manta. Estudiar Turisme a Barcelona Per què vas voler treb...
Llegir tot“El CETT Smart Tourism Congress Barcelona és l’espai de referència sobre el fenomen smart per a professionals, acadèmics i estudiosos”
Daniel Imbert-Bouchard Ribera és el director de la 4a edició del CETT Smart Tourism Congress Barcelona . El congrés analitza el fenomen smart tourism en profunditat i hi articula les sinergies capaces de dibuixar el futur del turisme intel·ligent des de totes les perspectives possibles. La trobada tindrà lloc el 9 i 10 de novembre a l’Hotel Alimara BCN. És el quart CETT Smart Tourism Congres...
Llegir tot“El vídeo pot ser decisiu per situar un allotjament o un servei turístic en el 'top of mind' del viatger”
Santi Valldeperez Santi Valldeperez va néixer a Amposta fa 43 anys. Va estudiar Comunicació Audiovisual a la Universitat Pompeu Fabra i un Màster en Direcció de Comunicació a la BSM-UPF. Professionalment, és docent d’Imatge i So i també productor executiu de la productora Filmsnòmades, empresa des de la qual l’any 2017 va engegar el Terres Festival. L’any 2019, el Terres Festival va obtenir ...
Llegir tot"El màster del CETT em va obrir un ventall de perspectives sobre la gestió turística del patrimoni natural i cultural"
Gail Fernández és de Costa Rica. Per raons familiars, va créixer a prop del periodisme turístic, però, en ingressar a la universitat, va estudiar comunicació i els seus primers passos professionals van ser en terreny de la comunicació política. Després va treballar com a reportera per a una revista especialitzada en turisme i com a periodista de viatges. Immersa en el turisme, va iniciar les se...
Llegir totSantiago Quiroga (IFEMA Madrid): “Compartim amb els nostres clients el compromís amb la sostenibilitat”
Santiago Quiroga va néixer a La Corunya fa 57 anys, dels quals gairebé trenta els ha passat treballant a IFEMA Madrid . Va començar com a gerent comercial i, després de ser director de fires, va organitzar l'àrea internacional. Ara n'és director de Qualitat i RSC. Recentment, IFEMA Madrid ha guanyat un dels premis Alimara en la categoria de sostenibilitat per Guies de participació sostenible a ...
Llegir totCol·laboració entre el CETT-UB i RMIT Vietnam per buscar solucions al turisme de masses al Delta de l’Ebre
Estudiants del CETT-UB i RMIT Vietnam han treballat en grups mixtos amb les autoritats locals i autonòmiques per abordar el turisme de masses al Delta de l’Ebre , l´hàbitat aquàtic més gran de l'Estat espanyol. Les administracions públiques encarregades de la gestió dels parcs naturals estan pensant maneres de gestionar la hiperfreqüentació d'aquests espais. (Fotografia: Mikipons /CC) Proj...
Llegir tot