Fotografia de: Notícies | CETT
Universitat de Barcelona
Sala de premsa >

Notícies

Resultats

18.11.2021

Toni Mascaró, a la Jornada d’Emprenedoria de CETT Fundació: "La disrupció és global i arribarà a tots els sectors"

El fundador i CEO d’eMascaró, Toni Mascaró , assegura que “el coronavirus ha accelerat allò que havia de venir en els propers anys i no tothom estava preparat per afrontar una pandèmia global que ens ha posat en una situació límit”. Mascaró ha fet aquest afirmació en la key note Transformació i innovació en un món disruptiu. Esteu preparats? que ha protagonitzat aquest dimecres a la Jornada d...

Llegir tot
15.11.2021

Nova edició dels CETT Seminars on Contemporany Issues in Tourism a la Casa Vicens

La Casa Vicens acull el dilluns 22 de novembre, a les 18.00 h., la taula rodona “Emergència climàtica i turisme. Cap al decreixement?”. L’activitat forma part dels CETT Seminars on Contemporary Issues in Tourism. Es tracta d’una proposta del CETT-UB, en el marc del Màster d'Innovació de la Gestió Turística , amb la Casa Vicens com a col·laboradora. A la taula rodona del 22 de novembre, hi pa...

Llegir tot
11.11.2021

La jornada sobre mobilitat acadèmica internacional Go Abroad, el 19 de novembre al CETT-UB

El CETT-UB celebrarà el Go Abroad , una jornada sobre mobilitat acadèmica i professional internacional per a alumnes i alumni, el divendres 19 de novembre, de 9.00 a 14.00 h., a les mateixes instal·lacions del centre. Al llarg d’aquell matí, es donaran a conèixer les diferents opcions de mobilitat a les quals es poden acollir els estudiants i els alumni. Hi haurà sessions informatives (mobili...

Llegir tot
10.11.2021

La Jornada d’Emprenedoria de CETT Fundació, el 17 de novembre a l’Hotel Alimara

master patrimoni masters en turisme masters oficials en Hoteleria i Turisme patrimoni master màster turisme cultura museus centres interpretació gestió

El Saló Catalunya de l’Hotel Alimara acull, el dimecres 17 de novembre, a les 17.30?h., la Jornada d’Emprenedoria de CETT Fundació . El fundador i CEO d’eMascaró, Toni Mascaró , protagonitzarà la key note de la trobada, amb el títol Transformació i innovació en un món disruptiu. Esteu preparats?   L’assistència a la jornada és gratuïta, però cal inscripció prèvia . A més de la key note ...

Llegir tot
09.11.2021

Alumnes del CETT-UB porten Barcelona al concurs internacional 2021 STR & CONPEHT

Un conjunt d’alumnes del Grau de Turisme en l’especialitat de Direcció Hotelera del CETT-UB, Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy participarà a la competició universitària internacional 2021 STR & CONPEHT, que se celebrarà de manera virtual el 17 de novembre. L’equip està format per Neus Mendoza, Dayma Albella, Joaquín Fernández i Neruh González amb la direcció dels pro...

Llegir tot
09.11.2021

La cuina i la gastronomia evolucionen: no et quedis enrere!

gastronomia sostenibilitat barcelona

No et perdis les càpsules d'experiència CETT ! Ets professional de la cuina i gastronomia i vols reimpulsar la teva carrera? Necessites noves competències culinàries des d'una visió tècnica i de gestió? Vols entrar al sector de forma professional amb plenes garanties? Vols especialitzar-te en pastisseria i cuina dolça innovadora amb les darreres competències? Al CETT, t’oferim un ventall ...

Llegir tot
08.11.2021

María del Pilar Leal (CETT-UB): “L’enoturisme ha d’entendre les demandes dels turistes per proporcionar experiències memorables”

masters enoturisme cellers

Avui, 8 de novembre, és el Dia Internacional de l’Enoturisme. La directora i coordinadora de màsters i postgraus del CETT-UB i doctora en Geografia, Planificació Territorial i Gestió Ambiental per la Universitat de Barcelona, María del Pilar Leal , ha estat docent i investigadora en enoturisme i analitza aquest fenomen en augment. Per què l’enoturisme és un fenomen creixent a...

Llegir tot
04.11.2021

Experts debaten al Congrés Llatinoamericà d’Investigació en Hoteleria i Restauració els reptes i oportunitats del sector

Investigadors i professionals de referència del sector turístic es reuniran l’11 i 12 de novembre al II Congrés Llatinoamericà d’Investigació en Hoteleria i Restauració , amb l’objectiu d’abordar els reptes i les oportunitats d'aquests àmbits en l’escenari actual i de futur en la cerca d’un sector més competitiu i sostenible . La trobada, que se celebrarà en format virtual, ha estat organitza...

Llegir tot
29.10.2021

Alumnes del CETT participen al projecte Erasmus Taste Europe on the go!

Alumnes del CETT participen, entre el 2 i el 9 de novembre, a l' Erasmus Taste Europe on the go! , un projecte perquè estudiants d’escoles d’hoteleria i de negocis de quatre països europeus millorin les seves competències emprenedores, elaborant el pla de viabilitat d'un negoci de restauració basat en el model street food . Es tracta d’una col·laboració educativa Erasmus , en l’àmbit de la Fo...

Llegir tot
29.10.2021

Núria Gené (Comitè Champagne): “Champagne treballa el desenvolupament sostenible reduint la petjada de carboni i eliminant pesticides”

Núria Gené treballa per al Comitè Champagne (Consell Regulador del Champagne) des de fa 20 anys en les àrees de comunicació i formació. Gené ha visitat el CETT per explicar les característiques i singularitats de la Champagne als alumnes del segon curs del Diploma Superior de Sommelier en l’assignatura de Geografia Vinícola Internacional. Per què és diferent el champagne d’al...

Llegir tot