Noticies
Resultats
PROJECTE INTERUNIVERSITARI INTERNACIONAL DE L'EUHT CETT-UB
Una vintena d'estudiants de l'EUHT CETT-UB i la INHOLLAND UNIVERSITY de Diemen (Holanda) participen en un projecte interuniversitari de caire internacional amb l'objectiu de desenvolupar Projectes Finals de Grau de forma conjunta. En el segon semestre del 2010 es treballen dues propostes: una vinculada a l'oferta del turisme de golf a Catalunya i l'altre sobre l'oferta del wellness com a pro...
Llegir totLa Marca Cuina Catalana es presenta a l'Escola d'Hoteleria i Turisme CETT
El divendres 19 de març es va presentar a l'Escola d'Hoteleria i Turisme del CETT la Marca Cuina Catalana, el nou símbol d'identitat de la gastronomia tradicional que s'elabora als establiments de restauració de Catalunya. La presentació de la marca va tenir lloc a l'Aula Restaurant de l’Escola d'Hoteleria, com a símbol del compromís i la implicació de les escoles d'hoteleria en general, i d...
Llegir totLa comunitat del CETT es solidaritza amb Haití i Xile
Alumnes de les diferents formacions conjuntament amb una gran part de l’equip humà del CETT i des del Comitè de Responsabilitat Social Empresarial, han posat en marxa tot un seguit d’accions per tal de recollir fons i donar suport a la població d’ambdós països afectats per terratrèmols devastadors i que estan vivint moments d’extrema necessitat. Les accions que es duran terme impliquen als d...
Llegir totL'Escola d'Hoteleria participa en el sopar del Català de l'Any
L'Escola d'Hoteleria del CETT va participar el passat dia 16 de març, en el sopar posterior a la gala del premi Català de l'Any 2009, convocat per El Periódico de Catalunya, que es va celebrar al Palau de Congressos de Catalunya. En la seva desena edició, el guardó va recaure en l'entrenador del Futbol Club Barcelona, Josep Guardiola, votat per un 59 % dels lectors de El Periódico. Els alumn...
Llegir totMàsters EUHT CETT-UB: Lideratge i golf. Outdoor Training
Durant aquestes últimes setmanes hem realitzat les sessions de Outdoor Trainingincloses en les formacions del Màster Oficial en Direcció d'Empreses Hoteleres i de Restauració i del Màster Oficial en Gestió Estratègica d'Empreses Turístiques, especialització “e-Tourism”. Aquesta activitat, desenvolupada pel professor de la EUHT CETT-UB Jesús Molina, vincula els elements clau del lideratge emp...
Llegir totAvui es celebra al CETT la cerimònia de la Marca de Cuina Catalana
L’Escola d’Hoteleria i Turisme CETT s’afegeix al projecte Marca Cuina Catalana, impulsat per l’ Institut Català de la Cuina. Aquest projecte té l’objectiu de preservar el patrimoni culinari. Els restaurants que ho desitgin podran distingir-se com a elaboradors de plats de cuina catalana, mitjançant un símbol a les seves cartes i ostentant una placa visible a l’exterior dels establiments. ...
Llegir totGALERIA FOTOGRÀFICA I VIDEO DE LA VISITA DE FERRAN ADRIÀ ALS ALUMNES DE L'ESCOLA D'HOTELERIA CETT
El dimarts dia 16 de febrer, el considerat millor cuiner del món, Ferran Adrià, va fer una xerrada al Gran Saló Catalunya de l'Hotel Alimara pels alumnes dels cicles de grau mitjà i superior de l'Escola d'Hoteleria del CETT. Durant la seva intervenció davant de l’alumnat del CETT, Ferran Adrià va defendre el pensament, i el raonament com a eina imprescindible a l’hora d’acostar-se a la cuina...
Llegir totL'Escola d'Hoteleria i Turisme CETT organitza cursos gratuïts de reciclatge
A partir del mes de març el CETT impartirà cursos gratuïts de reciclatge adreçats a treballadors en actiu del sector de l’hostaleria. És una formació promoguda per PIMEC i CCOO, 100% subvencionada pel Consorci per a la formació Contínua i el fons social Europeu. Els cursos que s’oferiran són els següents: • Cuina Creativa (http://www.cett.es/formaciocontinua/HTML/cat/cuina-creativa...
Llegir totCol·laboració del CETT amb la Fira Alimentaria 2010
Els professors i alumnes de l’Escola d’Hoteleria CETT tornen a col•laborar amb la fira ALIMENTARIA. Aquest gran esdeveniment tindrà lloc del 22 al 26 de març al recinte de Gran Via de Barcelona amb diferents mostres al llarg de tota la setmana: BCN Vanguardia, final del concurs Cocinero del Año, i diverses activitats emmarcades en l’espai “Taste & Flavours of Spain” (seminarios y catas, Barr...
Llegir totEl CETT visita la Universitat Mexicana UDEM.
El passat 18 de febrer, David Peguero com a representant del CETT, va oferir una conferència per als alumnes de Turisme de la Universitat de Monterrey, Mèxic. David Peguero va parlar de la importància de la indústria hotelera i dels riscos que s’han de prendre per obtenir els guanys invertits. Per a més informació: http://www.udem.edu.mx/micrositio/nota/agencia/8067/Noticias%20%7C%20UDEM ...
Llegir tot