Notícies
Resultats
Els partits amb presència al ple exposen els seus plans sobre el turisme a Barcelona en un debat organitzat pel CETT
Debat sobre turisme a Barcelona Integrants dels partits amb presència al ple de l’Ajuntament de Barcelona han exposat les seves propostes sobre el turisme per a la capital de Catalunya en un debat organitzat aquest dimecres pel CETT a 11 dies de les eleccions municipals. ERC, Barcelona en Comú, el PSC, Cs, Trias per Barcelona, PP i Valents han reflexionat sobre com volen que sigui el turisme...
Llegir totL’alumnat del Diploma Xef Professional ofereix un pop up per cinc països a l’Aula Restaurant
L’alumnat del Diploma Xef Professional del CETT oferirà una proposta gastronòmica en format pop up el 2 de juny, a les 20.30, a l’ Aula Restaurant . Sota el nom de Food Air Experience, els 10 joves xefs del diploma oferiran un recorregut per cinc països amb una intepretació dels seus plats. Aprendre a cuinar en nou mesos En aquest pop up, els estudiants posen a prova tots els coneixements...
Llegir tot“Estudiar Ciències Culinàries i Gastronòmiques és una bona oportunitat per aprendre tot el relacionat amb la cuina”
David Ciurana té 23 anys i és de Torreforta (Tarragona). En acabar el Batxillerat va decidir cursar el Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques al CETT-UB . Actualment, treballa al restaurant Deliranto , de Pep Moreno, a Salou. La setmana passada, va guanyar el Premi Lladonosa en categoria de Cuina. Què suposa per a tu haver guanyat aquest premi? És un repte superat. Durant la carrera...
Llegir totLa CETT Fundació reconeix els millors treballs de recerca de Batxillerat sobre turisme, hoteleria i gastronomia
La CETT Fundació ha reconegut els millors treballs de recerca de Batxillerat d’alumnat de Catalunya que hagin tractat els camps del turisme, l’hoteleria, la gastronomia, i d’altres sectors afins a aquests. Es tracta de la 17a edició d’aquests premis. Guanyadors dels Premis Treballs de Recerca de la CETT Fundació 1r. El poder dels enzims a la cuina, de Lan Falcó Riu, de l’Escola Joviat (Ma...
Llegir totEl futur turisme a Barcelona, a debat al CETT
L'Observatori CETT La Barcelona turística als ulls dels candidats tindrà lloc el dimecres 17 de maig a les 9.00 h a l'Hotel Alimara de Barcelona (Carrer Berruguete, 126). En ple període electoral, aquest debat sobre el futur del turisme a Barcelona comptarà amb la participació de membres de les principals forces polítiques amb presència l'Ajuntament. Reflexió i anàlisi del turisme El turi...
Llegir tot"A l'EMCup he fet contactes internacionals que aquí em costaria molt aconseguir"
Celini Jonker, alumna del Grau Turisme a l'EMCup Celini Jonker és una de les quatre alumnes del Grau de Turisme del CETT-UB que han participat en la 15a edició de l’ European Mise en place Cup 2023 (EMCup) , el concurs internacional de les millors escoles europees d’hoteleria . Cada any 36 centres docents d’un total de 28 països participen en aquest certamen que representa una oportunitat ún...
Llegir totEl CETT llança dos cursos en línia a la Tourism Online Academy de l'Organització Mundial del Turisme
El CETT , Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy ha signat un acord amb la Tourism Online Academy per oferir cursos a la plataforma educativa creada per l'Organització Mundial del Turisme (OMT). Formació online a la OMT El Centre ha començat la seva col·laboració amb la creació de dos cursos en espanyol dirigits tant a professionals que desitgen actualitzar els seus conei...
Llegir totLa gastronomia sostenible i la creativitat centren la XVII Trobada Gastronòmica
Amb el leit motiv de la creativitat sostenible, la XVII Trobada Gastronòmica ha reunit l’alumnat de les diverses formacions vinculades a la gastronomia del CETT. L’Hotel Alimara ha acollit la jornada inaugural que ha comptat amb ponències del xef Sergio Torres ( Restaurant Hermanos Torres ) i de la periodista gastronòmica de La Vanguardia , Cristina Jolonch . La sostenibilitat com a bander...
Llegir totLa Generalitat atorga el Premi FPCAT a la formació professional del CETT
Formació professional al CETT El CETT ha estat distingit amb el guardó FPCAT 2022 a l’excel·lència en l’ensenyament de la Formació Professional a Catalunya. Aquests premis reconeixen, valoren i fomenten les bones pràctiques a les trajectòries individuals; als centres formatius que imparteixen formació professional inicial o ocupacional; a les empreses i altres entitats; a les persones usuàri...
Llegir totEl CETT rubrica l’addenda de la Càtedra UB en Turisme Hoteleria i Gastronomia
Càtedra UB en Turisme, Hoteleria i Gastronomia El passat dilluns 17 d’abril es va signar al CETT l’addenda de la Càtedra UB en Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT . En un acte amb presència del rector de la UB, Joan Guàrdia , el director de la Càtedra Joan Tugores , la presidenta del CETT, Maria Abellanet i Meya i el president de la CETT Fundació Narcís Coll es va celebrar aquest lligam ac...
Llegir tot