Fotografia de: Notícies | CETT
Universitat de Barcelona
Sala de premsa >

Notícies

Resultats

15.06.2015

I Nit del Gourmet Català al Born Centre Cultural

Nit Gourmet Català gourmet clúster Catalonia Gourmet CETT

Catalonia Gourmet celebra la I Nit del Gourmet Català al Born Centre Cultural El Clúster Gourmet de Catalunya , que agrupa empreses especialitzades en el sector de l’alimentació gourmet, de la qual el CETT n'és membre, ...

Llegir tot
15.06.2015

Revetlles d’estiu amb Musclos del Delta de l’Ebre i Cava

Revetlles estiu musclos cava mercabarna productors CETT gremi alumnat

Peixaters i Productors de mol·lusc del Delta conviden a 6.000 degustacions de musclo del Delta per recuperar la gastronomia típica i popular de les revetlles a la 4a edició d’aquesta festa. La degustació comptarà, ...

Llegir tot
15.06.2015

Street Food, un revival del menjar al carrer o una adaptació als nous temps?

Street Food Odela congrés Montserrat Saperas Grup Recerca Cuina i Gastronomia

El Grup de Recerca en Cuina i Gastronomia (GRCiG) de CETT-UB va presentar al IV Congrés internacional del Observatorio de la Alimentación - Odela-, del 9 al 12 de juny a Barcelona, la comunicació: Street food” ¿un revival de l...

Llegir tot
11.06.2015

Tornem a participar amb Tast a La Rambla - 2a Setmana de Gastronomia de Barcelona

tast a la rambla grup gsr gastronomia amics de la rambla cett cuina sala alumnat

De l’11 al 14 de juny de 2015 tornem a col·laborar amb la 2ª Setmana de Gastronomia de Barcelona Tast a La Rambla , u n “passeig” gastronòmic i familiar per La Rambla, gaudint de les millors cuines de Barcelona. ...

Llegir tot
10.06.2015

Dra. Anna Torres, Premi Medi Ambient 2015

Premi Medi Ambient Anna Torres tesi doctoral medi ambient investigació

El Premi Medi Ambient a les Accions de recerca, innovació i desenvolupament ha estat per a la Dra. Anna Torres Delgado , pel projecte “ L’índex ISOST: una eina per a l'estudi de la sostenibilitat turística a escala municipal ...

Llegir tot
09.06.2015

Guanyadors Concurs de Cocteleria Bacardí-CETT

concurs cocteleria Bacardí CETT

El passat dijous 28 de maig va tenir lloc el lliurament dels premis del IX concurs de Concteleria Bacardí-CETT en el marc de l’acte de finalització d’estudis de Cicles Formatius de Grau Mitjà i Superior d’Hoteleria. ...

Llegir tot
04.06.2015

WAITLESS guanyadors del XI Concurs Projectes Emprenedors en el sector turístic 2015

CETT CETT-UB ParanimfUB concurs Projectes Emprenedors turisme premis emprenedors

‘WAITLESS’, CREADORS DELS DISPOSITUS DIGITALS PER A TAULES DE RESTAURANTS , PREMI EMPRENEDOR TURÍSTIC 2015 - El projecte guanyador consisteix en la introducció de dispositius digitals a cada una de les taules d’un...

Llegir tot
27.05.2015

Finalistes dels XI Premis de Projectes Emprenedors en Turisme

CETT Fundació Gaspar Espuña-CETT projectes emprenedors concurs emprenedors

El dimarts 26 de maig es va reunir el Jurat del XIè Concurs de Projectes Emprenedors per escollir els projectes seleccionats com a finalistes. Enguany, s’han presentat 33 idees emprenedores, de les quals 18 superaren la 1a fase de sel...

Llegir tot
27.05.2015

El CETT organitza la XI Jornada de Gestió de les Persones “Dirigir Equips, Liderar Emocions”

ponencia-E3-cett

El passat dia 25 de maig a les 18.00h, va tenir lloc a l’Hotel Alimara la XI Edició de la Jornada de Gestió de les Persones, enguany organitzada conjuntament entre E3, el Màster en Direcció d’Esdeveniments i CETT Alumni,...

Llegir tot
25.05.2015

Signatura de l'acord de cooperació SlowMed

slowmed signatura cooperació slowmed local event cett

En el marc de la inauguració de l'SlowMed Local Event, dijous 21 de maig ha tingut lloc a l’Aula Restaurant la signatura de l’Acord general de cooperació d’agrupació sobre el projecte Slowmed i el CETT. L’...

Llegir tot