Inici > Sala de premsa > tornar

Noticies

Resultats

05.12.2007

Gaspar Espuña, Premi Nadal de Gastronomia 2007 a la seva trajectòria professional

gaspar espuña premi nadal gastronomia trajectòria professional

El President Honorífic del Grup CETT, Gaspar Espuña i Berga, ha estat guardonat amb el Premi  Nadal de Gastronomia A TOTA UNA TRAJECTÒRIA PROFESSIONAL , en reconeixement a la seva trajectòria humana i professional, i a la seva dedicació i interès tan important per al conjunt del sector. Els Premis Nadal de Gastronomia estan organitzats per l’ Associació de Cuiners i  Rebosters de Barcelona c...

Llegir tot
05.12.2007

El CETT lliura el Premi a la publicació 'Un dia en el BULLI'

cett lliura premi un dia en el bulli

En el marc del IX Congrés de Lo Mejor de la Gastronomía que es celebra a Sant Sebastián en el mes de novembre, es fan entrega dels tradicionals Premis Lo Mejor de la Gastronomia distribuïts en diferents categories. La Directora General del Grup CETT, Maria Abellanet, va ser la persona responsable de lliurar la categoria de Millor Publicació, guardó que va recaure en Ferran Adrià, per a la recen...

Llegir tot
29.11.2007

Conferència a càrrec de Basecamp amb la Col·laboració del Grup Over

conferència càrrec basecamp

La responsable del centres de formació, el director comercial i de marketing, així com el responsable de l’equip de guies, explicaran el model de turisme sostenible implantat per Basecamp Explorer a la comunitat Masai Mara. • Aprofitament dels residus • Utilització d’energies sostenibles en les infraestructures turístiques • Reinversió de recursos en accions socials a la zona (construcció es...

Llegir tot
27.11.2007

1er Premi en el I Concurs de Tapes a Taula

1er premi i concurs tapes taula

El concurs que va tenir lloc al Centre cívic El Surtidor, el passat 24 de novembre, va tenir entre els seus quatre finalistes a una altre alumne del 2n curs del Tècnic Superior en Restauració, la Marta Alcàntara que va fer un molt bon paper. Els altres dos finalistes pertanyien a altres escoles d’hostaleria de Barcelona i també optava al premi un cuiner professional d’un restaurant de pres...

Llegir tot
26.11.2007

Els RRHH protagonista del Sopar Col·loqui de l'AAA CETT

rrhh protagonista sopar col·loqui cett

El Sr. José Aguilar López, soci-director de MindValue i vicepresident de l’Associació Internacional d’Estudis sobre Management (ASIEMA), va ser el nostre convidat en el passat sopar col·loqui que organitzà l’ AAA CETT a 'Hotel Juan Carlos I de Barcelona.Com a especialista en direcció de recursos humans, comunicació i creació d’empreses, J, Aguilar, va explicar cap a on es dirigeixen les noves t...

Llegir tot
21.11.2007

Premiats 3 projectes de l’EUHT CETT UB als millors projectes de final de carrera de la diplomatura en turisme

premiats 3 projectes cett millors projectes final carrera diplomatura turisme

Els estudiants del CETT han obtingut un gran èxit al aconseguir 3 dels 8 premis que concedeix la Direcció General de Turisme de la Generalitat de Catalunya, mitjançant un concurs, que premia als millors projectes de final de carrera de la diplomatura en turisme, escrits en català. La dotació de cadascun dels premis és de   1.420€. Els projectes premiats han estat: RUTA PEL 22@, REDESC...

Llegir tot
16.11.2007

El CETT amb MISE EN PLACE us conviden a un dia de cine!

Llegir tot
05.11.2007

Neix el Consell de Empreses CETT UB

neix consell empreses cett

El CETT, la Fundació Gaspar Espuña CETT, juntament amb la Universitat de Barcelona, han creat recentment el Consell d’Empreses CETT-UB, per tal que les empreses i institucions turístiques s’apropin encara més a la vida diària del centre, tant des de la vessant de la formació com de la investigació. Amb la finalitat de crear més llaços entre el CETT, la UB i el seu entorn empresarial, el Consell...

Llegir tot
05.11.2007

Nan Ferreres, Dir. de l'Escola d'Hoteleria del CETT nomenada confraressa de les aigües

nan ferreres nomenada confraressa aigües

Nan Ferreres s’afegeix a la llarga llista de personalitats vinculades directament al sector de l'aigua, o del món de les arts, la ciència, la investigació, l'esport, la política, la cultura, el periodisme, la gastronomia i l'enologia del nostre país que des de 1995 tenen l'honor de pertànyer a aquesta acreditada entitat com Juan Mari Arzak, Enric Masip, Luis del Olmo, Lloll Bertrán, Maria Pilar...

Llegir tot
24.10.2007

Participació de l' EUHT CETT-UB al Master Internacional de Turisme de la Universitat de Tolouse

El passat dimarts, dia 23 d´ octubre el professor Damià Serrano de la EUHT CETT-UB va participar com a docent en el Master en Economie du Tourisme International de la Universitat de Tolouse. Aquesta col·laboració és fruit del contacte continuat mantingut en els darrers anys entre l´ Institute d´ Etudies Politque de la Universitat de Tolouse i de la EUHT CETT-UB.

Llegir tot