Noticies
Resultats
Juan Pedro Arráez Ortega, guanyador del concurs Bartalent 2018
Juan Pedro Arráez Ortega, guanyador del concurs Bartalent 2018 • El guanyador es va imposar a altres vuit finalistes en el concurs final celebrat ahir en el CETT. • Cadascun dels participants van haver de demostrar les seves destreses com a cambrers al llarg de quatre proves. • Aquesta tercera edició del premi Bartalent de l'Any ha comptat amb la participació de...
Llegir totIniciem la part pràctica del Curs de Sommelier Semipresencial 2019 amb l'alumnat
Des d'ahir 12 de febrer, i fins aquest divendres, els estudiants del Curs de Sommelier Semipresencial seran al Campus CETT-UB. Enguany, els alumnes han vingut procedents de diferents països, com ara, Colòmbia, Japó, Alemanya, França, Itàlia i de diversos punts de l'Estat Espanyol. Els alumnes van començar ahir el mòdul presencial " Paisajes del Vino " amb una ...
Llegir totEl Campus CETT acull la final del Concurs Bartalent Lab organitzat per Coca-Cola
EL CAMPUS CETT DE BARCELONA ACULL LA FINAL DEL CONCURS BARTALENT 2018, ORGANITZAT PER COCA-COLA - Les instal·lacions del CETT acolliran, per primera vegada, aquest esdeveniment destinat a mostrar els coneixements adquirits a través de la plataforma online de formació per als professionals de l'hostaleria, Bartalent Lab, desenvolupada per Coca-Cola. - Nou professionals procedents ...
Llegir totCETT TALENT: El 90% dels alumnes del CETT-UB es troba laboralment en actiu
CETT TALENT El 90% dels alumnes del CETT-UB es troba laboralment en actiu · El alumnes del Campus CETT troben feina abans dels tres mesos de finalitzar els estudis. · Els estudis universitaris en turisme són la quarta formació que actualment genera més ocupació laboral a Catalunya. · Els premis a les ‘Millors Empreses Col·laboradores’ han esta...
Llegir totInscripcions obertes pel Restaurant Pop Up del CETT!
Els alumnes del Grau Interuniversitari (UB-UPC) de Ciències Culinàries i Gastronòmiques us conviden a formar part d’un projecte molt especial en el que estan treballant des de fa mesos, el Restaurant Pop Up del CETT . El projecte, que es durà a terme els dies 5, 7 i 8 de març de 2019 al Campus CETT-UB, es tracta de tres sopars gastronòmics elaborats i servits...
Llegir totJornada Sensorial sobre l’AOVE a la Restauració. Descobrint les qualitats sensorials
Avui dimarts 5 de febrer, s'ha celebrat la Jornada Sensorial 'L’AOVE a la Restauració. Descobrint les qualitats sensorials' al Campus CETT-UB. L'acte, organitzat per la Confraria de la Mare de Déu de l'Olivera i el CETT-UB, ha comptat amb la participació de 120 persones. L’objectiu de la jornada era donar resposta a les següents preguntes: Sabem apreciar la compl...
Llegir totVota els alumnes del CETT al concurs 'Promesas de la Alta Cocina'
Aquest curs 2018-2019, Le Cordon Bleu Madrid celebra la VII edició del Concurs 'Promesas de la Alta Cocina' , on tres alumnes del CETT han arribat a la fase final. Ajuda'ls a guanyar el concurs votant les seves receptes en el següent enllaç . Entre tots podem donar-los un cop de mà! Finalistes del CETT: Dídac Ocaña Sofía Sánchez Eric Gómez
Llegir totNo et perdis el congrés HIP 2019!
L'edició 2019 del HIP - Horeca Professional Expo , que tindrà lloc del 18 al 20 febrer de 2019 a Madrid - IFEMA, torna un any més perquè descobreixis tota la innovació en una zona expositiva amb més de 400 marques expositores que et mostraran les últimes novetats, productes i solucions. Conjuntament amb l'Hospitality 4.0 Congress, el congrés internacional...
Llegir totEl Dr. Eugeni Osácar inicia una col·laboració a ‘La Ciutat’ d’Onda Cero Catalunya
Aquest dilluns 28 de gener el Dr. Eugeni Osácar va intervenir per primer cop com a col·laborador del programa ‘La Ciutat’ d’Onda Cero Catalunya , dirigit per la Mònica Günther . La seva participació serà cada tres setmanes, sempre en dilluns, en qualitat d’expert en Barcelona, el cinema i el turisme. En aquest apartat parlarà sobre fets...
Llegir totL'alumne del CETT-UB Jordi Comas guanya el concurs #EscogeATuPinche a Madrid Fusión!
Ahir 29 de gener a la tarda, dins del marc de Madrid Fusión 2019 , Jordi Comas va proclamar-se guanyador del primer premi al conegut concurs ' Escoge a tu pinche ' de Makro. En Jordi, alumne del CETT de quart curs del Grau Interuniversitari (UB-UPC) de Ciències Culinàries i Gastronòmiques, va comptar amb l'ajuda del xef estrellat Juanjo Pérez per a elaborar el seu plat ...
Llegir tot