Fotografia de: Notícies | CETT
Universitat de Barcelona
Sala de premsa >

Notícies

Resultats

10.05.2021

Tast de sakes de Kobe al CETT

CETT Japó diploma de sommelier

Alumnes de 2n curs del Diploma Superior de Sommelier del CETT han participat aquest dilluns en un tast de sakes de Kobe. La classe magistral ha anat a càrrec de Roger Ortuño, director de ComerJapones.com , sommelier de sake i ambaixador de Bona Voluntat de la gastronomia japonesa. La sessió ha aprofundit en les característiques regionals dels sakes de Kobe, ciutat agermanada amb Barcelona. S...

Llegir tot
05.05.2021

El CETT guanya el premi Hotels&Tourism de CaixaBank a la millor iniciativa institucional

La conversió de l’Hotel Alimara Barcelona en Hotel Salut, l’adaptació del CETT al format no presencial i l’ampliació del programa de beques, les iniciatives reconegudes El CETT , centre universitari de referència de turisme, hoteleria i gastronomia adscrit a la Universitat de Barcelona, ha rebut el premi a la millor iniciativa institucional de la fase regional dels premis Hotels & T...

Llegir tot
05.05.2021

El talent digital, clau per transformar el turisme

CETT Línia Talent Digital Turisme

Des de l’arribada de la pandèmia al nostre país hem vist de primera mà l’acceleració del procés de digitalització en tots els àmbits del nostre dia a dia: el teletreball, la medicina a distància o els recursos digitals al sector educatiu en són alguns exemples. La Dra. Maria Abellanet i Meya, CEO del CETT, reflexiona en un article d’opinió a Línia sobre la necessitat d’apostar pel talent digita...

Llegir tot
03.05.2021

El CETT, partner estratègic de la hackató Miro in Cube sobre projectes innovadors que destaquin la resiliència del turisme

L’Hotel Alimara Barcelona, del CETT, acull del 25 al 28 de juny la IV edició d’aquest concurs d’innovació La pandèmia ha accelerat la transformació del turisme cap a un context més digitalitzat en el qual la innovació és una peça clau per a la reactivació. El concurs d’innovació turística Miro In Cube, que compta ...

Llegir tot
29.04.2021

70 empreses i institucions es reuneixen amb els professionals de futur del sector turístic i gastronòmic

CETT Talent empresa turisme gastronomia

Aquesta jornada anual s’ha consolidat com el punt de trobada entre els professionals del turisme, l’hoteleria i la gastronomia i l’alumnat i Alumni del CETT-UB En el marc del CETT Talent s’han lliurat els premis CETT Talent 2021 Una setantena d’empreses i entitats del sector turístic i gastronòmic participen avui en la 20a edició del CETT Talen...

Llegir tot
29.04.2021

El CETT incorpora una nova formació en gastronomia sostenible

cett Barcelona capital mundial de l'alimentació sostenible gastronomia

El Màster de Gastronomia Sostenible comptarà amb dues especialitats: Gestió en gastronomia circular i accessible i Innovació en cuina responsable La sostenibilitat és un objectiu i, alhora, un repte per a tots els sectors de la societat que pren encara més rellevància en l’àmbit de la gastronomia. L’alimentació té sens dubte un pa...

Llegir tot
23.04.2021

Especial Sant Jordi: El turisme literari, una oportunitat per a les destinacions

Sant Jordi turisme literari turisme cultural

Viatjar, fer turisme i conèixer nous indrets és, segurament, allò que més anhelem després d’un any convivint amb la COVID-19. Els motius que ens empenyen a viatjar són molt diversos i, a l’hora d’escollir una destinació, els nostres interessos tenen un gran pes, ja sigui la gastronomia, el patrimoni, l’entorn natural o la literatura, en...

Llegir tot
23.04.2021

La formació digital, imprescindible per a la transformació tecnològica del turisme

observatoricett transformació digital

La reducció de la bretxa digital i el canvi de mentalitat, reptes del sector per a la transformació digital El CETT-UB , centre universitari de turisme, hoteleria i gastronomia adscrit a la Universitat de Barcelona, ha celebrat l' Observatori CETT “Transformació tecnològica i talent digital en turisme” , que ha reunit experts en innovació i formaci...

Llegir tot
22.04.2021

OBSERVATORI CETT: Transformació tecnològica i talent digital en turisme

CETT observatoricett transformació digital

Vivim un període marcat per l’impacte de la COVID-19 i els seus efectes, en el qual la globalització, la sostenibilitat i la digitalització marquen l’economia mundial. En aquest context, el turisme ha d’apostar decididament per la transformació digital i, alhora, per la formació de professionals capaços de liderar aquest procés. És, d...

Llegir tot
20.04.2021

S'obre la convocatoria als Premis CETT Fundació Treball de Recerca de Batxillerat

CETT CETT Fundació Premis Batxillerat

Un any més el CETT i CETT Fundació us convoquen a participar dels Premis CETT Fundació Treball de Recerca de Batxillerat en Turisme, Hoteleria i Gastronomia, en la que serà la seva quinzena edició. La participació està oberta per a tot l'alumnat de Batxillerat de Catalunya que presenti el seu treball de recerca (TDR) durant el curs acadèmic 2020-2021, en ...

Llegir tot