Fotografia de: Notícies | CETT
Universitat de Barcelona
Sala de premsa >

Notícies

Resultats

15.10.2021

Tret de sortida al curs de màsters del CETT-UB

master masters en turisme

El CETT-UB va acollir dimecres l’inici de curs dels màsters de Turisme i Hoteleria. L’alumnat del Màster en Direcció Hotelera i Restauració , Official Master in Hospitality Management , Màster en Innovació en la Gestió Turística , Official Master in Business Tourism Management (Events specialty) , Màster Universitari en Direcció d’Empreses Turístiques i Màster en Llançament i Desenvolupament ...

Llegir tot
07.10.2021

BioDrops, HarBest Market i Oasis Hunters reben el reconeixement dels Premis Projectes Emprenedors de CETT Fundació

concurs emprenedors emprenedors projectes emprenedors

CETT Fundació , entitat inherent al CETT-UB, centre universitari de turisme, hoteleria i gastronomia, i que vetlla pel desenvolupament sostenible del sector i per la generació i transmissió de coneixement al voltant d’aquestes àrees, ha fet públics els guanyadors de la XVII edició dels Premis CETT Fundació Projectes Emprenedors en el sector turístic, hoteler i gastronòmic . A més de reconèixe...

Llegir tot
06.10.2021

El CETT presenta un arròs melós de coliflor en la proposta de tardor del Menú de les Estacions

gastronomia sostenibilitat barcelona

El CETT ha presentat aquest dimecres la recepta d’un arròs melós de coliflor , una de les propostes que recull la iniciativa del Menú de les Estacions per a la tardor . Aquest menú és un dels projectes impulsats en el marc de la Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible que ostenta Barcelona perquè la restauració sigui una de les aliades per promoure una alimentació sana i sostenible que pe...

Llegir tot
05.10.2021

Participació del CETT en la Setmana de l’Alimentació Sostenible i en el Gastronòmic Fòrum Barcelona

sostenibilitat gastronomia master

El CETT s’implica en la Setmana de l’Alimentació Sostenibl e i en el Gastronòmic Fòrum Barcelona amb diversos actes els propers dies. Presentacions, taules rodones, àpats, demostracions, tallers i suport tècnic són algunes de les contribucions del CETT en aquests esdeveniments per difondre els valors de l’alimentació sostenible. (Fotografia: @doscucharas) Dimecres, 6 d’octubre - Presen...

Llegir tot
27.09.2021

Bissan Abuzahra, estudiant de Turisme: “El CETT-UB és una universitat consolidada i és a Barcelona, la ciutat més interessant del món”

alumnes cett grau turisme

Bissan Abuzahra va néixer a l’Aràbia Saudita, però és de Palestina. Té 24 anys i estudia el Grau de Turisme al CETT-UB. Li encanta viatjar a nous països i explorar nous llocs i conèixer gent nova. Està interessada en la realització de vídeos i l’edició de fotografies. Tot i això, és nova en la indústria cinematogràfica. Per tant, encara està aprenent. Per què vas decidir estudiar al CETT-UB?...

Llegir tot
27.09.2021

El doctor Jordi Arcos explica les bases per repensar el turisme de qualitat a 'Via Empresa'

dia mundial turisme el futur del turisme formació turisme grau turisme màster turisme

El coordinador de recerca del CETT-UB, el doctor Jordi Arcos , publica avui a Via Empresa l’article Quines són les bases per repensar el turisme de qualitat? , coincidint amb el Dia Mundial del Turisme . En relació amb la pregunta que planteja a l’article, Arcos afirma: “En moltes ocasions, a l’hora de respondre aquesta pregunta, situem com a base de la distinció entre allò que és turisme de ...

Llegir tot
20.09.2021

Júlia Caparrós (Ciències Culinàries i Gastronòmiques): “Si tens passió i vocació, aquest grau és una molt bona opció”

grau en ciències culinàries i gastronòmiques alumnes cett

Júlia Caparrós Crespo té 21 anys i va néixer a Igualada, capital de l’Anoia. Al CETT- UB , hi està estudiant el Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques en la menció d’alta cuina, del qual està cursant 4t, el darrer curs d’aquesta carrera. Alguns dels seus hobbies i interessos són la cuina, la muntanya, el motociclisme i les masses fermentades, especialment el pa. Per què et vas decidir ...

Llegir tot
20.09.2021

Simón Ramírez (Cicle Tècnic Superior en Direcció de Serveis de Restauració): “D’aquí a cinc anys, em veig creant el meu negoci de cocteleria”

alumnes cett cicles formatius cicles formatius de grau mitjà i superior cicles formatius hoteleria

Simón Ramírez té 20 anys, va néixer a Blanes i ha viscut tota la vida a Lloret de Mar. Al CETT, hi estudia el Cicle Tècnic Superior en Direcció de Serveis de Restauració i les seves aficions estan molt relacionades amb aquest gremi. Sempre ha tingut facilitat de comunicació amb les persones. Per què et vas decidir a estudiar aquest cicle al CETT? Quan vaig finalitzar l’ESO, no trobava què...

Llegir tot
16.09.2021

El CETT-UB i Queer Destinations col·laboren per impulsar el primer Màster en Turisme LGTB

master masters en turisme

El CETT-UB, centre universitari de turisme, hoteleria i gastronomia adscrit a la Universitat de Barcelona, i l'empresa Queer Destinations (QD) han anunciat un acord de col·laboració per impulsar el primer Màster en Turisme LGTB , creat i impartit per la universitat catalana. En el marc de la convenció anual de l' Associació Internacional de Viatges LGBT+ (IGLTA) celebrada a Atlanta...

Llegir tot
16.09.2021

Marc Miguélez (Tècnic d’Agències de Viatges i Gestió d’Esdeveniments): “El més important és sentir-se còmode al lloc on et formes”

alumnes cett cicles formatius cicles formatius de grau mitjà i superior cicles formatius hoteleria

Marc Miguélez té 23 anys, va néixer a Barcelona i viu a Bigues i Riells. Estudia el cicle de Tècnic d'Agències de Viatges i Gestió d'Esdeveniments . Li agrada viatjar, descobrir pobles de Catalunya, conèixer gent nova, passejar amb els seus gossos i passar temps de qualitat amb els seus amics i familiars. Per què et vas decidir a estudiar aquest cicle al CETT? Vaig estar pensant en alguna...

Llegir tot