Notícies
Resultats
El Menú d’Estiu de Barcelona Capital Mundial de l’Alimentació arriba als restaurants amb la col·laboració del CETT
Aquest dijous s’ha presentat el Menú d’Estiu del projecte del Menú de les Estacions , una de les accions de Barcelona Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible , per promocionar el sector de la restauració de la ciutat i l’alimentació sana entre la ciutadania. La presentació ha tingut lloc a la Fira BioCultura amb Xavier Pellicer, un dels xefs més reconeguts en gastronomia saludable, i l’alca...
Llegir tot22 de juliol, Jornada de Portes Obertes de graus universitaris i cicles formatius
El CETT organitza una Jornada de Portes Obertes (JPO) de cicles formatius de grau mitjà i superior de Turisme, Hoteleria i Gastronomia el dijous 22 de juliol, a partir de dos quarts de sis de la tarda. A la JPO, s’hi explicaran les següents formacions amb sessions informatives i demostracions pràctiques amb professorat: Graus universitaris - Grau de Turisme - Grau de Ciències Culinàrie...
Llegir totLa CEO del CETT participa al documental ‘La tramuntana justa’, de la Fundació Jordi Comas Matamala
La CEO del CETT, la Dra. Maria Abellanet i Meya, és una de les participants en La tramuntana justa , un documental que analitza el futur de la Costa Brava amb Jordi Comas com a fil conductor. El documental , promogut per la Fundació Jordi Comas Matamala , porta el mateix títol del llibre, publicat el l’abril de 2013, cinc mesos després del traspàs del conegut empresari hoteler. L’audiovisual ac...
Llegir tot'La transformació d’un sector resilient', article de la CEO del CETT
El retorn a la normalitat i l’avenç de la vacunació contra la Covid-19 donen esperança per a tota la societat i per a la recuperació dels sectors més afectats per la pandèmia. Un d’ells és el turístic, que ha patit i pateix les conseqüències derivades de la pandèmia i que té un gran pes al nostre país. En aquest sentit, la Dra. Maria Abellanet i Meya, CEO del CETT, reflexiona en un article d’op...
Llegir totL’estudiant del CETT Nàdia Tena guanya el concurs 'Me entusiasma la Trenza'
Nàdia Tena, estudiant de Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques , ha guanyat el concurs Me entusiasma la Trenza , organitzat per la pastisseria Tolosana , creadors del desenvolupament original de la Trenza de Almudévar . Tena s’ha imposat amb Trenza salted caramel aquest dilluns a la final disputada a Barcelona. L’objectiu del concurs és premiar la imaginació, la capacitat tècnica i la...
Llegir totCinc alumnes del CETT guanyen el premi Amadeus for Developers de la hackató Miro in Cube amb el projecte Slowcal
Cinc estudiants de Grau de Turisme i de Màster de Oficial de Direcció d’Empreses Turístiques del CETT han guanyat el premi Amadeus for Developers a la millor solució tecnològica de la hackató Miro in Cube amb el projecte Slowcal . Les integrants de l’equip – Despoina Vlachou, Manal Errabih, Nguyen Phuong Thanh Le, Sofia Mikaela Mateos i Thi Thu Trang Nguyen– han presentat aquest dilluns la seva...
Llegir totArticle sobre el turisme LGTB a Público
La coordinadora del Màster en Turisme LGTB al CETT, Núria Abellan, ha publicat un article al diari Público . Sota el títol Per un turisme de qualitat per al col·lectiu LGTB, Abellan analitza la trajectòria històrica del turisme LGTB i destaca que “ Catalunya és una destinació rica i diversa que compta amb una gran quantitat de serveis per al col·lectiu LGTB”. Abellan subratlla: “ El turisme ...
Llegir totEl CETT i Eurecat impulsaran iniciatives en l’àmbit de l’educació superior per al desenvolupament digital i tecnològic del turisme
El CETT i el centre tecnològic Eurecat fomentaran conjuntament la innovació en l’àmbit de l’educació superior amb programes vinculats amb el desenvolupament digital i tecnològic del turisme, l’hoteleria i la gastronomia , mitjançant la transferència de capacitats i expertesa d’ambdues institucions. En aquesta línia, la col·laboració permetrà el desenvolupament de nous continguts, mètodes d’e...
Llegir totAlumnat del Màster en Direcció d’Empreses Turístiques, a la fase final de la Lliga d’Estudiants de l’Organització Mundial del Turisme
El CETT-UB és l’únic centre d’Espanya que participa al repte sobre desenvolupament rural a través del turisme L’equip, format per cinc alumnes dirigits per la Dra. Elena Ridolfi, coordinadora de l’especialitat de Turisme Responsable i Sostenible del Màster en Direcció d’Empreses Turístiques, ha estat seleccionat d’entre 1.000 estudiants d’arreu del món Un equip d’alumnes del CETT-UB , cen...
Llegir totCoca-Cola i el CETT s’alien amb altres actors privats per impulsar el talent jove amb dificultats per accedir al mercat laboral amb la Gastroescuela de GIRA Jóvenes
En aquesta primera edició a Barcelona han participat 12 joves que han rebut formació en hostaleria impartida pel CETT El primer tinent d’alcalde de l’Ajuntament de Barcelona, Jaume Collboni, ha participat en l’acte institucional de presentació El CETT, centre universitari de referència de Turisme, Hostaleria i Gastronomia adscrit a la Universitat de Barcelona, Guitart Hotels , la Fundació...
Llegir tot