Inici > Sala de premsa > tornar

Noticies

Resultats

31.10.2016

El CETT participa en la campanya “Sabors de Tardor”, de Mercabarna

Sabors de Tardor CETT CETT-UB gastronomia turisme tradicions panellets

Els Majoristes de Fruites i Hortalisses de Mercabarna (AGEM), impulsen la tercera edició de “ Sabors de Tardor ” , una iniciativa que vol promoure un major coneixement entre els ciutadans de les fruites i les hortalisses de temporada i potenciar les festes gastronòmiques tradicionals, com és el cas de la Castanyada . La iniciativa compta amb la col·laboració...

Llegir tot
31.10.2016

Oberta la Convocatòria de la 1a Beca Consell Regulador del Cava per realitzar el Curs Superior de Sommelier CETT-UB

El Consell Regulador del Cava, amb l’objectiu de millorar la capacitació dels professionals del sector de la sumilleria i, alhora, contribuir a la formació específica en el coneixement del cava, ha convocat la 1a BECA Consell Regulador del Cava , oferint una beca d’estudis per realitzar el Curs Superior de Sommelier CETT-UB amb Diploma d’extensió universit&...

Llegir tot
28.10.2016

El Barcelona Institut d’Emprenedoria posa en marxa les II Jornades de Micromecenatge

BIE emprenedoria II jornades micromecenatge UB BIE-UB crowfunding

La Universitat de Barcelona ha posat en marxa, a través del BIE , les II Jornades de Micromecenatge de la Universitat , que tindran lloc els dies 14, 15 i 16 de novembre. El dia 14 l’ experiència emprenedora serà el punt central: emprenedors que han tingut èxit en campanyes de crowdfunding explicaran les seves experiències en una Taula Rodona. Com a contrapartida,...

Llegir tot
27.10.2016

El 4 de novembre arriba l’Internship Talent Fair CETT-UB

CETT CETT-UB Internship Talent Fair #TalentFairCETT Career Services

El proper divendres 4 de novembre , el CETT-UB celebra, a l’Hotel Alimara, l’ Internship Talent Fair , l’espai de trobada entre el talent jove del CETT-UB (alumnat, futurs graduats i CETT Alumni), i la indústria del sector turístic, hoteler i gastronòmic. Atès que la relació entre les empreses i la universitat és un factor clau per a un millor con...

Llegir tot
27.10.2016

El CETT participa en la creació del "Pla de la Gastronomia", emmarcat en el projecte Catalunya Regió Europea de la Gastronomia 2016

CETT CETT-UB Pla de la Gastronomia turisme gastronomia

La designació de Catalunya com a Regió Europea de la Gastronomia 2016 ha servit per posar en marxa el denominat Pla de la Gastronomia , un simposi intermitent que, a través de diverses sessions de treball, ha analitzat transversalment la gastronomia catalana i ha permès planificar el full de ruta a seguir en els propers anys. El CETT ha participat de forma activa en diferent...

Llegir tot
27.10.2016

Marc Trull, antic alumne del curs de Cocteleria i Mixologia CETT-UB, guanya el Rookie Challenge de Ron de Venezuela DOC

rom CETT CETT-UB Marc Trull Barcelona Rum Congress Rookie Challenge turisme cocteleria

Els dies 24 i 25 d’octubre s’ha celebrat a Barcelona el Barcelona Rum Congress , un congrés destinat a bartenders , productors, head hunters , professionals i aficionats relacionats amb la comunitat global del Rom, on s’ha tractat en profunditat la situació i el futur d’aquest sector. Durant el congrés s’ha celebrat per primera vegada el concurs Rook...

Llegir tot
27.10.2016

Oscar Teixidó i l’alumne Marc Navarro presenten a Ben trobats el plat favorit dels catalans

plat favorit drls catalans escudella revista cuina creg cett

Dilluns 24 d’octubre, en el marc del Fòrum Gastronòmic , l ’ escudella i carn d’olla es van proclamar com a Plat Favorit dels Catalans , en el concurs que ha organitzat la revista Cuina amb la col·laboració de Catalunya Regió Europea de la Gastronomia (CREG) i el patrocini d’Estrella Damm. El Campus CETT , per la seva part, ha cedit el seu espai ...

Llegir tot
26.10.2016

Jordi Arcos participa en el II Congrés Internacional sobre Innovació Educativa en Filosofia a la Universitat de València

CETT CETT-UB Jordi Arcos Universitat de Velència patrimoni turisme congrés

Els dies 19, 20 i 21 d’octubre va celebrar-se a València, a la Facultat de Filosofia i Ciències de l’Educació de la Universitat de València , el II Congrés Internacional sobre Innovació Educativa en Filosofia . El Grup de Recerca en Turisme, Cultura i Territori de l’EU CETT-UB va ser-hi present a través de la participació del docent i in...

Llegir tot
24.10.2016

El Campus CETT-UB inicia el curs guardonant l'excel•lència en recerca de Cicles, Grau, i Batxillerat en Turisme, Hoteleria i Gastronomia

CETT CETT-UB turisme curs acadèmic premis grau batxillerat cicles

• Alumnes de Lleida, Flix i Tarragona, guardonats per la Fundació Gaspar Espuña-CETT pels treballs de recerca en turisme de batxillerat • L’advocat i urbanista Albert Cortina ha destacat la importància dels destins turístics intel·ligents durant la lliçó inaugural que ha impartit durant l’acte El Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronom...

Llegir tot
20.10.2016

130 alumnes del CETT participen a Hostelco

hotelco fòrum gastronòmic gastronomia cett

Un any més es celebra Hostelco , el major saló d’equipament per a la restauració, l’hoteleria i col·lectivitats. La Fira de Barcelona acull del 23 al 26 d’octubre aquesta gran fira, líder nacional i referent europeu, en la que participem amb un total de 130 alumnes de Grau Mitjà, Grau Superior i el Grau de Ciències Culinàries i Gastron&#...

Llegir tot