Inici > Sala de premsa > tornar

Noticies

Resultats

05.02.2019

Jornada Sensorial sobre l’AOVE a la Restauració. Descobrint les qualitats sensorials

Campus CETT-UB CETT AOVE Jornada Sensorial Restauració Gastronomia

Avui dimarts 5 de febrer, s'ha celebrat la Jornada Sensorial 'L’AOVE a la Restauració. Descobrint les qualitats sensorials' al Campus CETT-UB. L'acte, organitzat per la Confraria de la Mare de Déu de l'Olivera i el CETT-UB, ha comptat amb la participació de 120 persones. L’objectiu de la jornada era donar resposta a les següents preguntes: Sabem apreciar la compl...

Llegir tot
04.02.2019

Vota els alumnes del CETT al concurs 'Promesas de la Alta Cocina'

Campus CETT-UB CETT Le Cordon Bleu Promesas de la alta cocina Concurs Cuina Gastronomia Alumnat

Aquest curs 2018-2019, Le Cordon Bleu Madrid celebra la VII edició del Concurs 'Promesas de la Alta Cocina' , on tres alumnes del CETT han arribat a la fase final. Ajuda'ls a guanyar el concurs votant les seves receptes en el següent enllaç . Entre tots podem donar-los un cop de mà! Finalistes del CETT: Dídac Ocaña Sofía Sánchez Eric Gómez

Llegir tot
01.02.2019

No et perdis el congrés HIP 2019!

HIP CETT Campus CETT-UB Congrés Hostaleria IFEMA Madrid

L'edició 2019 del HIP - Horeca Professional Expo , que tindrà lloc del 18 al 20 febrer de 2019 a Madrid - IFEMA, torna un any més perquè descobreixis tota la innovació en una zona expositiva amb més de 400 marques expositores que et mostraran les últimes novetats, productes i solucions. Conjuntament amb l'Hospitality 4.0 Congress, el congrés internacional...

Llegir tot
31.01.2019

El Dr. Eugeni Osácar inicia una col·laboració a ‘La Ciutat’ d’Onda Cero Catalunya

Campus CETT-UB CETT Mitjans de Comunicació Premsa Dr. Eugeni Osácar Turisme Barcelona Cinema Ràdio Literatura

Aquest dilluns 28 de gener el Dr. Eugeni Osácar va intervenir per primer cop com a col·laborador del programa ‘La Ciutat’ d’Onda Cero Catalunya , dirigit per la Mònica Günther . La seva participació serà cada tres setmanes, sempre en dilluns, en qualitat d’expert en Barcelona, el cinema i el turisme. En aquest apartat parlarà sobre fets...

Llegir tot
30.01.2019

L'alumne del CETT-UB Jordi Comas guanya el concurs #EscogeATuPinche a Madrid Fusión!

CETT CETT-UB Cuina Gastronomia Concurs Makro Escoge a tu pinche Madrid Fusión 2019 alumnat Jordi Comas Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques

Ahir 29 de gener a la tarda, dins del marc de Madrid Fusión 2019 , Jordi Comas va proclamar-se guanyador del primer premi al conegut concurs ' Escoge a tu pinche ' de Makro. En Jordi, alumne del CETT de quart curs del Grau Interuniversitari (UB-UPC) de Ciències Culinàries i Gastronòmiques, va comptar amb l'ajuda del xef estrellat Juanjo Pérez per a elaborar el seu plat ...

Llegir tot
28.01.2019

Arriba el CETT Talent, el punt de trobada de talent entre alumnes i empreses!

Campus CETT-UB CETT CETT Talent

Comença el compte enrere per a una nova edició de CETT TALENT . Aquest 2019, la tradicionalment coneguda com ‘La Trobada’ ha renovat la seva imatge. El proper dilluns 11 de febrer de 2019 , de 9:00h a 18:00h, a l'Hotel Alimara de Barcelona celebrarem enguany la divuitena edició d'aquesta jornada interactiva on estudiants de totes les nostres formacions i empreses del ...

Llegir tot
25.01.2019

El CETT i l’ITR impulsen la formació en turisme responsable i sostenible

Campus CETT-UB CETT Instituto de Turismo Responsable Sostenibilitat Turisme responsable formació acord

El CETT i l’Institut de Turisme Responsable (ITR) signen un acord per impulsar el turisme responsable i el desenvolupament sostenible a través de la formació. - El CETT, membre afiliat de l’OMT (Organización Mundial del Turismo), enforteix el seu compromís amb el Turisme Responsable i la Sostenibilitat. - L’acord impulsa la formació implicada amb el tu...

Llegir tot
24.01.2019

El CETT-UB i EscapadaRural.com presenten a FITUR els resultats de l'Observatori de Turisme Rural

Campus CETT-UB CETT Observatori Turisme Rural Escapada Rural Segittur Fitur

Tres de cada deu allotjaments de turisme rural tenen problemes de connectivitat i només el 16% dels propietaris ofereix la possibilitat de fer la reserva únicament a través d'Internet. Aquestes són dades de l’ últim informe de l’ Observatori de Turisme Rural que s’ha presentat a Fitur. Aquest estudi, realitzat amb més de 21.000 entrevistes de viat...

Llegir tot
23.01.2019

XXXV Edició Premis Alimara CETT Barcelona

Campus CETT-UB CETT B-Travel Premis Alimara Premis Alimara CETT Barcelona Barcelona Premis Turisme Hoteleria Gastronomia

El CETT , campus internacional de formació i transferència de coneixement en turisme, hoteleria i gastronomia adscrit a la Universitat de Barcelona , i el Saló del Turisme B-Travel convoquen la XXXV edició dels Premis Alimara CETT Barcelona. Els Premis Alimara CETT Barcelona pretenen guardonar les campanyes, accions i estratègies que, dins de la promoció global de ...

Llegir tot
18.01.2019

2 CALL FOR PAPERS! Congreso Latinoamericano de Investigación en Hotelería 2019

Campus CETT-UB CETT Congreso Latinoamericano de Investigación en Hotelería 2019 Hoteleria Turisme Congrès

S’obre el segon període de Call for papers del 'Congreso Latinoamericano de Investigación en Hotelería 2019', la data límit és al pròxim 1 de febrer de 2019 . El congrés, que tindrà lloc el 18 i 19 de setembre de 2019 a Bogotà (Colòmbia), està coorganitzat per la Universidad Externado de Colombia, la Universidad Peruana de Ciencias Ap...

Llegir tot