Fotografia de: Noticies | CETT
Universitat de Barcelona
Sala de premsa
Sala de premsa >

Noticies

Resultats

12.03.2020

Comunicat sobre el Covid-19

Atenent les directrius rebudes pel Govern de la Generalitat de Catalunya avui, 12 de març de 2020, el CETT comunica l’aturada de l’activitat docent presencial a partir de demà divendres, 13 de març, i fins a nou avís. D’acord amb el nostre compromís amb la formació i gràcies a la nostra experiència en metodologies en línia, podem ga...

Llegir tot
12.03.2020

Comunicat sobre el Covid-19 per a l'alumnat del CETT

Covid-19

Benvolguts i benvolgudes, Atenent a les directrius rebudes pel Govern de la Generalitat de Catalunya avui, 12 de març de 2020, el CETT comunica l’aturada de tota l’activitat docent presencial a partir de demà divendres, 13 de març, i fins a nou avís. D’acord amb el nostre compromís amb la formació i gràcies a la nostra experiència en met...

Llegir tot
11.03.2020

Els experts del sector reclamen l’actuació de les administracions per evitar les clàusules abusives dels intermediaris

Observatori CETT GRATiR màrqueting allotjaments turístics recerca

• L’ús de les xarxes socials, la comunicació en temps real i les reserves a través dels llocs web han centrat el debat de l’Observatori CETT. • Els experts coincideixen en la necessitat de ser presents a les xarxes socials, però reconeixen també alguns inconvenients. • Durant l’acte s’ha presentat, a més, l’estudi ...

Llegir tot
10.03.2020

L’alumnat celebra el 50è aniversari del CETT en una Afterclass Party

50 anys CETT alumnat Afterclass Party

El CETT-UB va organitzar el divendres, 6 de març, a l’Hotel Alimara Barcelona, una festa dedicada especialment als estudiants per celebrar el 50è aniversari del centre. L’esdeveniment, que va reunir a 750 persones entre alumnat, professorat i personal del CETT, va comptar amb activitats, diferents ambients amb DJ i un photocall. Tot seguit, es van sortejar experièncie...

Llegir tot
06.03.2020

La igualtat de gènere en el turisme, l’hoteleria i la gastronomia: un llarg camí per recórrer

gènere igualtat turisme gastronomia hoteleria hostaleria CETT 8 de març 8M

- En els sectors de turisme (54 %), gastronomia (55 %) i hoteleria (53 % ) la presència de les dones és notòria però encara s’està lluny d’aconseguir una igualtat real en tots els nivells organitzatius. - Al CETT, la presència de les dones és notable: el 63,5 % del total d’empleats del grup, el 46,7 % del professorat i el 56,6 % de l’al...

Llegir tot
04.03.2020

Informació per a la comunitat sobre el Covid-19

Covid-19

Davant de la situació sorgida arran del virus Covid-19, el CETT segueix atentament les recomanacions i indicacions del Departament de Salut i de l'Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) i informem que: - A hores d’ara, es manté la situació de normalitat al CETT. - S’ha obert un compte de correu ( consellsalut@cett.cat ) per poder atendre possibles co...

Llegir tot
04.03.2020

Les Barcelones com a destinació turística

Que Barcelona és una ciutat turística i on aquesta activitat ha experimentat un creixement exponencial en els últims anys, ningú ho posa en dubte. Ara bé, si ens situem davant el mapa de l’àrea metropolitana d’aquesta ciutat, podrem veure clarament que la distribució territorial del turisme és desigual i amb asimetries molt notables. L’e...

Llegir tot
04.03.2020

Open Master Class: Evolució de la gestió de negocis en la restauració

Open Master Class Màster en Direcció de Restauració Màster Oficial de Direcció Hotelera i de Restauració

Màster en Direcció de Restauració 12 de maig de 2020, de 17.30 - 20.30 h La gestió de negocis és la pedra angular de l'èxit i la sostenibilitat econòmica de qualsevol restaurant. No obstant això, som veritablement rendibles? Som capaços de veure i entendre tota la informació que els nostres negocis ens brinden? En aquesta sessió, parlarem s...

Llegir tot
03.03.2020

III edició CETT Seminars on Contemporary Issues in Tourism: Overtourism. repercusiones y afectaciones sociales en ciudades turísticas

CETT Seminars Tourism Casa Vicens Overtourism Màster Oficial en Innovació de la Gestió Turística

El 2 de març es va celebrar la III edició dels CETT Seminars on Contemporary Issues in Tourism a la Casa Vicens. Un espai de diàleg obert i transversal sobre temes d’actualitat en turisme organitzat en el marc del Màster Oficial en Innovació de la Gestió Turística . La qüestió que va centrar aquesta edició va ser l' overtourism i les seves...

Llegir tot
02.03.2020

Arrenca la XIV Trobada Gastronòmica CETT

Escola Tècnica Professional Trobada Gastronòmica Joan Roca CETT Gastronomia sentits percepció Elsa Yranzo Ramon Fauria Carme Gasull Ferran Centelles Josep de Haro Alumni Nan Ferreres cicles formatius

Joan Roca, xef del Celler de Can Roca: “El nostre ofici és una cadena d’emocions i hem de cuidar a tothom que en forma part” • La importància dels sentits i la ment en la gastronomia ha centrat les intervencions de la XIV Trobada Gastronòmica. • Ramon Fauria, mentalista: “El coneixement i la tècnica són importants, però també...

Llegir tot