Noticies
Resultats
El professor Xavier Puertas colabora en un projecte guardonat pel prestigiós OCW CONSORTIUM
El consorci OpenCourseWare va anunciar recentment els guanyadors dels premis a l’excel•lència acadèmica OpenCourseWare (ACE), dins del marc de la celebració de la seva conferència global de 2011 a la ciutat de Cambridge, Massachusetts. Aquests premis que s’atorguen a material formatiu de l’OCW, es divideixen en dues categories "Vídeo i Multimèdia" i "Text i il•lustracions”. El professor de ...
Llegir totViatge Acadèmic a Berlin
Des del 5 fins el 10 de maig, dins el marc de les assignatures del Grau en Turisme “Turisme i patrimoni”, “Creació de productes turisticoculturals” i “Mediació turisticocultural”, s’ha realitzat un viatge acadèmic a la ciutat de Berlín per tal de posar a la pràctica i analitzar conceptes relatius al contingut de les assignatures. Han format part d’aquest viatge d’estudis un total de 28 alumnes...
Llegir totXV Beca Xiquet Sabater
La Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre dota i convoca la XV edició de la Beca Xiquet Sabater . El seu objectiu és millorar la formació dels professionals del sector com a màxima garantia per la qualitat de l'oferta turística i per l'èxit de les nostres empreses. Aquesta beca està dirigida a titulats d'estudis en hostaleria i/o turisme. Un requisit indispensable ...
Llegir totL’Escola d’Hoteleria del CETT rep el Premio Nacional de Fomento a la Calidad en la Restauración
L’Escola d’Hoteleria del CETT ha estat guardonada, en la categoria de centre de formació, amb el Premio Nacional de Fomento a la Calidad en la Restauración, que bianualment atorga la Asociación Nacional de Maîtres de Hotel y Camareros Españoles ( AMYCE). L’acte de lliurament del premi va tenir lloc el passat 11 de maig durant la celebració de la Fira FENAVIN 2011 a Ciutat Reial. Altres p...
Llegir totPresentació del llibre "APARELLS I UTENSILIS APLICATS A LA CUINA PROFESSIONAL”
El passat dilluns dia 16 de maig, a les 18.00h, va tenir lloc al CETT la presentació del llibre “Aparells i Utensilis Aplicats a la Cuina Professional”, fruit de la col•laboració entre la Fundació Alícia i l’Escola d’Hoteleria CETT. Prologada per Ferran Adrià, en la redacció de l’obra han intervingut diversos professionals de la Fundació Alícia i un equip de professors de l’Escola d’Hoteleri...
Llegir totL'Escola d'Hoteleria participa amb el Sopar Solidari de la Fundació Esclerosis Múltiple
Un cop més el CETT dona suport al sopar Ball-Taxi que es va celebrar el passat dilluns dia 2 de maig i que organitza anualment la Fundació Esclerosis Múltiple per recavar fons per aquesta entitat. L’escenari del sopar va ser l’Hotel Alimara i el servei i el suport gastronòmic va ser ofert pels alumnes i professors de l’Escola d’Hoteleria.
Llegir totNous Cursos de Cuina
El CETT ofereix una programació de cursos gratuïts, totalment subvencionats pel Departament de Treball, tècnics i especialitzats i adreçats prioritariament a treballadors en actiu del sector de l'hostaleria i en situació d'atur. Aquests cursos s'impartiran durant els mesos d'abril, maig i juny a les instal·lacions del CETT i pertanyen a l'àrea d'hostaleria: PRESENTACIÓ DE VINS I BEGUDES (...
Llegir tot"Quin ha de ser el model turístic de Barcelona per als propers anys?'
En el context de les eleccions municipals 2011, el passat dia 28 d’abril va tenir lloc un nou Observatori CETT en el que varen assistir els representants dels grups polítics de l’Ajuntament de Barcelona. L’objectiu de l’Observatori era debatre sobre el model turístic de Barcelona i els reptes que s’han d’afrontar en els propers anys. La sostenibilitat social i ambiental, el finançament, l...
Llegir totLliurament de les beques de l'Obra Social Unnim
El passat 12 d’abril, es va celebrar al CETT, l’acte de lliurament de les beques que l’Obra Social Unnim concedeix als estudiants de les diferents formacions del CETT i que canalitza la Fundació Gaspar Espuña CETT. Han estat un total de 10 estudiants els qui s’han beneficiats dels ajuts a la formació d’aquesta entitat d'estalvis ( 5 de Grau en Turisme, 2 de TCR, 2 de TCGR i 1 de TSR). ...
Llegir totCETT-UB parla sobre turisme immobiliari a la República Dominicana
La Fundació Global Democràcia i Desenvolupament (FUNGLODE) i CETT-UB, conjuntamenti a través de la revista ARA "Journal of Tourism Research", publicació científica en turisme que co-editen, van presentar el passat 4 d'abril el panell "Turisme Immobiliari, Pot ser un turisme sostenible? en què es va abordar el tema de la repercussió del sector turístic immobiliari i la seva sostenibilitat econ...
Llegir tot