Noticies
Resultats
Els alumnes de Màster i CEU celebren el seu acte de finalització d’estudis.
El dijous 6 de juny, mes de 200 alumnes dels diferents programes de màster i cursos d’extensió universitària de CETT-UB, varen participarar en l’Acte protocol•lari de finalització d’estudis, en l’esplèndid marc del Paranimf de la Universitat de Barcelona. Va presidir l’acte el Dr. Gaspar Rosselló, Vicerector de Política Acadèmica i Qualitat de la Universitat de Barcelona. L’alumna del Màster ...
Llegir totAvui ·Sopar de Cloenda i Lliurament de Diplomes de Cicles d'Hoteleria Curs 2011-12
Avui dijous a l’Hotel Alimara, es celebrarà el tradicional sopar de pares de fi de curs i es procedirà al lliurament de diplomes dels alumnes finalitzadors dels cicles de grau mitjà en cuina gastronomia i serveis de restaurant i el cicle superior de restauració. Moltes Felicitats !!
Llegir totEl CETT organitza una mostra de productes alimentaris tradicionals i característics de la gastronomia de Catalunya al BUY Catalunya
El CETT col•labora en l’acte de benvinguda als participants al BUY Catalunya que tindrà com a marc el Palau Robert el dia 4 de juny, organitzant i coordinant una mostra de productes alimentaris tradicionals i característics de la gastronomia de Catalunya, com són l’oli d’oliva, els embotits i el cava, fent un èmfasi particular en les seves arrels històriques i la seva vinculació al territori. A...
Llegir totL’EHT CETT participa en el I Congrés Internacional“COMER EN LA ESCUELA”
Del 29 de maig a l’1 de juny se celebrarà a Barcelona el I Congrés internacional “Comer en la Escuela”, organitzat per l’Observatori de l’Alimentació (ODELA), l'Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA•UB) i la Fundació ALÍCIA. El congrés reunirà a especialistes en nutrició, responsables de centres educatius, de l’Administració i d’ empreses d’alimentació, que analitzaran ...
Llegir totCloenda a Màlaga del V Fòrum Nacional d'Escoles d'Hostaleria
Sota el títol VALORS ACTUALS EN LA FORMACIÓ HOSTELERA: NOUS PERFILS I NOVES TECNOLOGIES EN LA FORMACIÓ, el dimarts 15 de maig es va clausurar, al CIO Mijas (Màlaga), el V Fòrum Nacional d'Escoles d'Hostaleria, organitzat per l'Associació Nacional de Escuelas de Hostalería - AEHOS. Aquesta trobada s'ha celebrat amb la intenció d'apropar els problemes actuals de la formació hotelera i analitzar s...
Llegir totEl CETT imparteix un curs a mida per estudiants universitaris de la illa de Curaçao i Saint Martin del Carib
El passat dilluns vàrem rebre els nous estudiants de la Inter-Continental University of the Caribean, els quals provenen de les illes de Curaçao i Saint Martin i que assistiran al curs "Managing People and Organizations" que s'imparteix en anglès durant un mes. Com a novetat respecte l'any passat, aquesta formació es complementarà amb dues setmanes dedicades a la gastronomia en la qual partic...
Llegir totCETT-UB acull dos professors de la Universitat Politècnica de Windhoek (Namíbia) CETT-UB
En el marc de la tercera fase de l'acord de cooperació entre CETT-UB i la Universitat Politècnica de Windhoek (Namíbia), amb el suport de la Fundació Olof Palme i l'Agència Espanyola de Cooperació Internacional, el 14 de maig dos professors de la Universitat Africana van iniciar una estada que es prolongarà durant un mes, i que transcorrerà a les instal.lacions del CETT i en diferents empreses ...
Llegir totL'Aula Restaurant del CETT inclosa en la Guia de Restaurants de l'Ajuntament de Barcelona
L'Ajuntament de Barcelona ha presentat aquest dijous el llibre 'Restaurants de Barcelona', escrit pel periodista Julià Peiró i editat pel mateix consistori, que recull una selecció de 257 restaurants representatius de l'oferta gastronòmica de la capital catalana. L'Aula Restaurant del CETT apareix a la plana 25 de la guia. L'obra, de 279 pàgines i escrita en català, castellà i anglès, s'ha llan...
Llegir totNeix "TOUR&HER" la nova revista cultural del CETT
El CETT crea una nova revista de turisme cultural, encapçalada per l’equip de l’Àmbit de Coneixement Expert de Turisme, Cultura i Territori, i publicada per l’editorial Trea, de referència en temes sobre posada en valor del patrimoni. La revista TOUR&HER "Tourism and Heritage", dirigida pels experts Eugeni Osácar i la Dra. Nayra Llonch, ha estat creada com a revista ajustada als criteris vige...
Llegir totViatge Acadèmic a la Descoberta de la “LA ROMA QUE NO VEU EL TURISTA”
La passada setmana va tenir lloc el viatge acadèmic a Roma realitzat pels alumnes de primer curs del Grau en turisme dins el programa de l’assignatura “Turisme i patrimoni” coordinada per la professora de CETT-UB, la Dra. Nayra Llonch, i el Dr. Joan Santacana, professor de Didàctica de les ciències socials de la UB. La visita es va desenvolupar entre els dies 2 al 6 de maig i va tenir un doble ...
Llegir tot