Noticies
Resultats
Andoni Aduriz i Carles Gaig protagonistes entre d'altres de la IV Trobada Gastronòmica
Durant una setmana, l'Escola d’Hoteleria i Turisme CETT de nou es convertirà en un espai d'enllaç entre els alumnes que es preparen per formar part del sector i els professionals de la cuina, el servei de Restaurant i la recerca gastronòmica, mitjançant un calendari d'activitats que inclou xerrades, tallers, demostracions de cuina i tasts de productes de qualitat a càrrec de rellevants personal...
Llegir totCONCURS DE FOTGRAFIA DE MARCA CUINA CATALANA
El projecte Marca Cuina Catalana posa en marxa un concurs de fotografia en el que podran participar tots els admiradors de la nostra gastronomia tradicional. L a marca, que és una iniciativa de la Fundació Institut Català de la Cuina compta amb la col·laboració de l’Escola d’Hoteleria del CETT aportant la seva experiència i coneixement en aquest camp. De fet, la cuina catalana sempre ha...
Llegir totII Torneig Esportiu CETT
Del 05 al 20 de maig es celebra el II Torneig Esportiu CETT a les instal·lacions esportives de la residència d’estudiants del CETT, AGORA BCN. Aquest projecte, promogut des de la Fundació Gaspar Espuña CETT, té com a objectiu fomentar l’esport entre els estudiants de totes les formacions del CETT i els residents allotjats a Agora BCN. Les tres modalitats d’esport que s’han inclòs aqu...
Llegir totIsabel Lugo, professora de l'Escola d'Hoteleria del CETT, presenta el seu llibre "En la mesa del César"
En el seu amè recorregut per la història de la Gastronomia al voltant del Mare Nostrum, Isabel Lugo ens convida a descobrir no solament que menjaven, sinó també com cuinaven els habitants de l'Antiguitat. I, alhora, ens dóna pautes per poder interpretar les diferents receptes que s'han conservat i per posar-les en pràctica en l'actualitat. Una pura delícia per als amants de la bona gastronomia,...
Llegir totCol·loqui amb el Champion of Challenge Garbi & Catalan Touring Championship 2008&2009
El pilot de fórmula Porsche ISAAC TUTUMLU LOPEZ, Champion of Challenge Garbi and Catalan Touring Championship 2008 and 2009, realitzarà un col.loqui amb els alumnes del CETT. Issac és Diplomat en Turisme i RRPP i explicarà arran de la seva experiència personal les claus per realitzar una carrera professional d'èxit. Aquesta activitat està oberta a tots els alumnes. Dia: 28 Abril Hora:...
Llegir totNuevo libro de gestión pública del turismo
El Dr. RAMON ARCARONS, profesor de la EUHT CETT UB, participa en la redacción de un nuevo libro sobre la gestión pública del turismo. La obra hizo su presentación en sociedad en el transcurso de las jornada profesionales que organizó el SITC ( Salón Internacional del Turismo de Catalunya). Este libro aporta una visión de la gestión pública del turismo contrastada desde la experiencia y conoc...
Llegir totEl CETT participa en el I seminari d'Internacionalització de la Universitat de Barcelona
Aquest primer seminari, organitzat des del Vicerectorat i de la Comissió de Relacions Internacionals de la Universitat de Barcelona tracta de recollir les primeres experiències del pla, i debatre alguns temes fonamentals a partir de les aportacions de destacats especialistes de l'exterior per part de tots els estaments implicats. El seminari va dirigit eminentment a tot el personal de la UB imp...
Llegir totPRESENTACIÓ DE L’INFORME FINAL DE LES JORNADES DE CREATIVITAT A LES CIUTATS TURÍSTIQUES
Damià Serrano, co-coordinador de les Jornades de Creativitat a les Ciutats Turístiques va presentar, durant el cicle de conferències per a professionals organitzades pel SITC, l'informe final de les Jornades de turisme en ciutats que varen tenir lloc els passats dies 22 i 23 d'octubre de 2009 a l'Hotel Alimara. Durant la presentació d'aquest informe final es va repartir entre els assistents ...
Llegir tot"L'art de visitar i ser visitat" en les jornades professionals del SITC
En el marc del Saló Internacional del Turisme a Catalunya, la professora de l'assignatura de Turisme Urbà de l'EUHT CETT-UB Isabel Crespo, va desenvolupar la ponència "Turisme Urbà: l'Art de visitar i ser visitat". En la seva brillant presentació Isabel Crespo va destacar, entre altres coses, aquells aspectes que els visitants han de tenir en compte a la hora de visitar una ciutat així com l...
Llegir tot