Universitat de Barcelona
Sobre el CETT

EDUARDO CAMPOS FLORES

Bartender i responsable àrea I+D Negroni Cocktail Bar

en

Grup de recerca: Cuina i Gastronomia
Àmbit d'especialització: Cocteleria, Neurogastronomia
Bloc temàtic/Departament: Cuina; Economia i empresa; Marketing i comercialització; Sumilleria