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LLIBRES INTERESSANTS

Novembre 2019

-Control de aprovisionamiento de materias primas / Daniel Galy. —  Madrid : Paraninfo, 2019.         

-Gestión administrativa y comercial en restauranción / Elena Díaz Paniagua, Miriam León Sánchez. —  Madrid : Paraninfo, 2019. 

-Guía para un turismo sostenible: retos y criterios para la evolución del sector turístico ante la agenda 2030. Madrid: REDS. Para consultarlo clica sobre el título.

-Recursos humanos y dirección de equipos en restauración / Miriam León Sánchez, Elena Díaz Paniagua. —  Madrid : Paraninfo, 2019. 

-Turismo y paisaje. —  València : Tirant humanidades, 2019. — 
    Pàgina 237: "Miradores de Barcelona, una visión del paisaje urbano. Ramon Serrat Mulà i Daniel Imbert-Bouchard Ribera".

 

 

 

 

 

 


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

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CENTRE DE RECURSOS. GRUP CETT. 2007
Última modificación 04/11/2019