El arte de educar en coctelería, entrevista con Damià Mulà

08/10/2018  
Fotografía de: El arte de educar en coctelería, entrevista con Damià Mulà | CETT

El pasado mes de agosto The Shaker and the Jigger The Ultimate Mixology Blog by Bacardí entrevistó al profesor y coordinador del Curso de Extensión Universitaria de Coctelería y Mixología del CETT-UB, Damià Mulà. La entrevista hace un repaso sobre la vida profesional del profesor y trata sobre el gran avance para el perfil profesional de bartender a nivel de formación gracias a los estudios especializados en su ámbito. 



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