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E3

Oferta laboral Maître/Sumiller

Referencia: 16524
Data: 05/01/2018
Area: Restauració
Feina: Maitre
Càrrec: Maître/Sumiller
Lloc de treball: Barcelona (ESPANYA)
Tasques: - Desarrollo de carta de vinos.
- Supervisión de las reservas del restaurante.
- Atención a los clientes y toma de comandas.
- Gestión del equipo del restaurante para la apertura/cierre del servicio.
- Responsable de la coordinación del personal de sala y equipo de reservas para la "mise en place".
- Formación del personal.
- Coordinación con el jefe de cocina en la gestión y menús.
- Gestión de compras de sala y bodega.
Requisits: - Experiencia de al menos 2 años en puesto similar
- Inglés nivel intermedio
- Titulación grado medio o superior
- Persona motivada, dinámica, ambiciosa y con vocación para la hostelería
- Dotes de comunicación
S'ofereix: - Posibilidad de contrato Indefinido tras superar el periodo de prueba. Incorporación prevista en enero.
- Horario partido
- Dos días de descanso semanales.
- Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.
Jornada: SENCERA

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