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Viticultura 390 €
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Modalidad: Online
Créditos: 3 ECTS - 75 horas lectivas
Fecha: 16/10/2017 a 19/11/2017
Idioma: Castellano
Itinerario: Curso de Experto en Viticultura, Enología y Cata de Vinos
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Programa

  1. Historia y orígenes del vino

  2. Principios básicos de ampelografía

  3. Plantación del viñedo

  4. El ciclo biológico y vegetativo, nutrición y maduración

  5. Influencia del clima, la tierra y las enfermedades de la planta

  6. Influencia del factor humano

Profesorado


AUTOR JOT CAMPS FERRER

DOCENTE BLANCA OZCÁRIZ RAVENTÓS

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