Objetivos
-
Conocer e identificar las zonas vinícolas de la geografía española.
-
Identificar las variedades autóctonas y foráneas de uva más usadas para la elaboración de vinos.
-
Conocer y saber interpretar la normativa legislativa en el ámbito de la comercialización de vinos españoles.
-
Identificar y determinar las características organolépticas de los vinos más relevantes del ámbito nacional clasificados por zonas de producción.