Temática
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Gestión de la bodega.
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Diseño de la oferta de bebidas.
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Herramientas y equipos de servicio de vinos y bebidas.
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Control del servicio del vino.
Profesor
AUTOR: CÉSAR CÁNOVAS HERRERIAS
DOCENTE: JUAN LLUÍS GÓMEZ CONDE
Gestión de la bodega.
Diseño de la oferta de bebidas.
Herramientas y equipos de servicio de vinos y bebidas.
Control del servicio del vino.
AUTOR: CÉSAR CÁNOVAS HERRERIAS
DOCENTE: JUAN LLUÍS GÓMEZ CONDE