Análisis de los destinos 'foodies'

La desescalada de la situación generada por COVID-19 ya tiene fecha de inicio y, por tanto, hay que pensar también en la nueva normalidad que viviremos. La Dra. Maria del Pilar Leal L, coordinadora de másters y postgrados del CETT, participó en un webinar, conjuntamente con la Universidad de Especialidades Turísticas (UDET) de Ecuador, en un debate sobre destinos turísticos gastronómicos a nivel local y global, y como volverán a ponerse en valor después del paro que ha sufrido especialmente el turismo.

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