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La seminfinal del IV Concurso Cocinero del Año se celebra en el CETT

La segunda de las semifinales del Concurso COCINERO DEL AÑO se celebró en las instalaciones de l'Escola d'Hoteleria del CETT y del Hotel Alimara.
El cocinero JUAN JIMÉNEZ, del restaurante del Hotel Condes, de Barcelona fue el ganador i se clasificó para la final del IV Concurso Cocinero del Año, que se celebrará en el espacio BCN Vanguardia del Saló Restaurama de la FIRA ALIMENTARIA 2012.
En segundo lugar se clasificó ALBERTO ORTIZ, del Restaurante Axol de Cabrils (Barcelona) y en tercer lugar, RAÚL RESINO, del restaurante Satyricón de Alcúdia (Baleares).
Este concurso, es un acontecimiento dirigido a chefs profesionales, mayores de 23 años, y avalado por el chef tres estrellas Michelin, MARTÍN BERASATEGUI.
El concurso se desarrolla a través de seis semifinales celebradas por todo España.

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