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Universidad de Barcelona
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11.03.2011

El "pa del teatre" sale del horno

pan teatro horno

El representante de los artistas, TONI ALBADALEJO, de la empresa ANEXA y vicepresidente de ADETCA (Asociación de Empresas de Teatro de Cataluña), pidió la colaboración del CETT para elaborar un pan especial, el "PA DEL TEATRE". Se trata de un pan en fo...

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11.03.2011

Participación en la 5th International Technology, Education and Development Conference

international technology education development

El pasado 7 y 8 de marzo, la Dra. MONTSERRAT IGLESIAS asistió y participó en la 5th INTERNATIONAL TECHNOLOGY, EDUCATION AND CONFERENCE (INTED 2011 http://www.iated.org/inted2011/) en Valencia. En el marco del congreso, organizado por la International A...

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11.03.2011

Segittur y la red Intur en el Master “e-TOURISM” de CETT-UB

segittur turismo e-tourism

El pasado jueves 10 de marzo,  en una sesión del Máster Universitario en Gestión Estratégica de Empresas Turísticas (Máster “e-Tourism”) coincidieron dos de las organizaciones más importantes del ámbito tecnológico y turístico de España: SEGITTUR, Soci...

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11.03.2011

Conferencia: "La investigación on line en el sector turístico" en la asignatura –investigación de mercados– del grado en turismo

conferencia investigación on line sector turístico investigación mercados turismo

El pasado viernes 25 de febrer tuvo lugar, dentro del marco de la asignatura de segundo curso del Grado en Turismo – Investigación de Mercados- , la conferencia sobre la “Investigación de Mercados On–Line en el Sector Turístico" a cargo de CARLOS OCHOA...

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10.03.2011

El CETT-UB participa en las jornadas organizadas por la Universidad de Monterrey en México

participa jornadas organizadas universidad monterrey méxico

La profesora de CETT–UB, Gloria Sanmartin, miembro del ACE de Hotelería y Restauración y consultora de CETT Consultors, fue invitada por la Universidad de Monterrey (UDEM de México) para participar en las jornadas “Buscando la Competitividad” que dicha...

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04.03.2011

La seminfinal del IV Concurso Cocinero del Año se celebra en el CETT

iv cocinero año cett

La segunda de las semifinales del Concurso COCINERO DEL AÑO se celebró en las instalaciones de l'Escola d'Hoteleria del CETT y del Hotel Alimara. El cocinero JUAN JIMÉNEZ, del restaurante del Hotel Condes, de Barcelona fue el ganador i se clasificó ...

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02.03.2011

Éxito de la XI Edición de la Trobada Escola Universitat Empresa

xi trobada escola universitat empresa e3

La XI edición de la TROBADA ESCOLA+UNIVERSITAT+EMPRESA cerró con un récord de participación, superando las cifras de la edición anterior, tanto en participación de empresas como de alumnos. Esta jornada tiene por objetivo facilitar el acceso al merc...

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01.03.2011

Participación del ámbito de conocimiento experto de turismo, cultura y territorio del CETT al coloquio europeo sobre "Turismo y cinema en las regiones de Europa", celebrado en Mons (Bélgica)

mons bélgica turismo cinema europa

EUGENI OSÁCAR, coordinador del ACE de Turismo, Cultura y Territorio y director del máster en gestión turística del patrimonio cultural y natural participó como poniente en el Colloque européen "Tourisme et Cinema en Régions d’Europe", celebrado los día...

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17.02.2011

La gastronomía está de luto

gastronomía santi santamaria

La Gastronomía está de luto. La repentina muerte de Santi Santamaria nos ha consternado a todos; nos ha dejado uno de los cocineros más influyentes. El CETT quiere dar su más sentido pésame a su esposa Àngels y a toda su família y equipo. No le olvi...

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04.02.2011

Preinscripción universitaria. Convocatoria de retitulados: Del 8 al 10 de febrero

preinscripción

Destinada a aquelllas personas, tituladas TEATS o Diplomadas en Turismo, que deseen obtener la nueva TITULACIÓN EUROPEA DE GRADO. En este sentido, el estudiante tendrá que cursar un total de 60 créditos ECTS (correspondiente a la totalidad de un c...

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