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Observatorio CETT: "Ciudades educadoras y turismo: El turismo como elemento educativo inclusivo"
Con el objetivo de plantear nuevos horizontes para el sector turístico, el próximo martes 11 de noviembre tendrá lugar una nueva edición del Observatorio CETT con el título "Ciudades educadoras y turismo: El turismo como elemento educativo inclusivo". Con motivo de la próxima celebración del XIII Congreso Internacional de Ciudades Educadoras que lleva por lema...
Read allNuevo estudio sobre Reputación Online de Hoteles y Destinos
“Las opiniones de los turistas chinos se extienden por Internet” Si bien la cifra absoluta de turistas chinos que visita nuestro país es aún discreta, más de un 40% de los alojamientos de Barcelona y Madrid, ya tiene alguna opinión en Internet de viajeros procedentes de este mercado emisor. Barcelona, 27/10/2014 - @ViventialValue / @CETT_UB Ésta es una de la...
Read allEl CETT elabora las recetas de "Sabores de Otoño"
Los Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna (AGEM) presentan los ''Sabores de otoño'' . La iniciativa quiere promover un mayor conocimiento de los frutos más característicos de la estación, tanto por su versatilidad gastronómica como por sus beneficios para la salud. La iniciativa se centra especialmente en las granadas, los caquis, los membrillos, las setas, la...
Read allEl CETT en la reunión internacional del proyecto SLOWMED en Egipto
La Escola d'Hoteleria CETT, a través de la Fundación Dieta Mediterránea , actúa como representante del arco gastronómico mediterráneo español a la reunión internacional del proyecto SLOWMED , que se celebra del 26 al 30 de octubre en la Biblioteca de Alejandría en Egipto. El equipo del CETT está formado en esta ocasión por la profesora de c...
Read allTaller de decoración de galletas de Navidad. Precio especial para alumnos!
Aprende a hacer galletas y decorarlas con Cookiteca a un precio muy especial por ser alumno del CETT. CETT Alumni y Cookiteca han organizado un taller práctico de decoración de galletas para que sorprendas a tus familiares y amigos esta Navidad. Te daremos muchas ideas para decorar la mesa de Navidad, el árbol o hacer regalos diferentes y especiales. En dos horas, elaborarás...
Read all¡Inscríbete al BDigital Apps 2014!
El BDigital Apps es el congreso especializado en aplicaciones móviles y las últimas novedades, tendencias y estrategias del sector de la movilidad. Tiene como objetivo impulsar uno de los sectores que más negocio genera actualmente -el de la movilidad- y catalizar nuevas oportunidades en un entorno de generación de conocimiento. La quinta edición del BDigital Apps tendr...
Read allLa Escola d'Hoteleria se vuelca en el Fòrum Gastronòmic Barcelona (Hostelco)
Dentro del marco de Hostelco , del 20 al 23 de octubre, se realizará el Fòrum Gastronòmic que se creó en 1999 y es el congreso pionero de enogastronomía, y es el 1er año que se hace en Barcelona. El modelo Foro se caracteriza por unir demostraciones de cocina en directo que incluyen degustación, catas y debates realizados por los mejores cocineros del mundo, c...
Read allPésame en el Grup CETT
Antoni Sansalvadó Tribó Presidente de la Fundació Gaspar Espuña – CETT ha fallecido el pasado sábado 18 de octubre a la edad de 75 años. Vinculado al CETT desde sus inicios, trabajó siempre en pro del turismo de Catalunya, así como en proyectos solidarios de diversas fundaciones. En noviembre de 2010 fué nombrado Presidente de la Fundació ...
Read allEl prof. Enric López participa en el Congreso TURITEC, Turismo y Tecnologías de la Información y las Comunicaciones
Organizado por la Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga, el Congreso TURITECT que se celebrará en esta ciudad durante los días 23 y 24 de octubre, tiene como objetivo intercambiar conocimientos y experiencias en los campos de sistemas de información y tecnologías de las comunicaciones aplicados al turismo. El programa del congreso incluye además del acto ...
Read allActo inaugural del curso académico 2014/15 del CETT-UB
El Campus CETT inicia el nuevo curso con un 21% más alumnos que hace cinco años - El Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB alcanza los 1.790 alumnos, 1.086 universitarios, 495 de formación profesional y 209 de International Programs. - El nuevo grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas, asesorado por el chef Joan Roca, supera las expectativas en n&#...
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